Name: Virgin Moscow Mule
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Ergibt 4 Gläser à 4 dl
Ingredients: 1.0 Limette; 100.0 g Gurken; 1.0 Bund Pfefferminze; 0.0 Eiswürfel; 8.0 TL frisch gepresster Limettensaft; 2.0 Flaschen alkoholfreies Ginger Beer à 3,75 dl

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(4,6)

15 Min.
Einsteiger
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei

Ergibt

Gläser à 4 dl

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Zutaten

	1	Limette
	100 g	Gurken
	1 Bund	Pfefferminze
		Eiswürfel
	8 TL	frisch gepresster Limettensaft
	2 Flaschen	alkoholfreies Ginger Beer à 3,75 dl

Nährwerte pro Glas

Kilokalorie

100 KCAL

400 KJ

Fett

1 G

8,9 %

Eiweiss

1 G

4 %

Kohlenhydrate

22 G

87,1 %

Quelle: www.naehrwertdaten.ch

Kilokalorie

Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.

Fett

Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.

Eiweiss

Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

Rezept: Philipp Wagner
Fotos: Pia Grimbühler

Zubereitung

Limette in Schnitze schneiden. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Gurkenscheiben, Minzezweige und Eiswürfel auf die Gläser verteilen. Limettensaft dazugiessen. Mit Ginger Beer auffüllen. Mit Limettenschnitzen servieren.

Zubereitungszeit

Zubereitung 15 Min.