Eistee selber machen

Ganz klar: Eistee erfrischt. Und selbst gemacht schmeckts sowieso besser. Wir haben dir unsere liebsten Eistee-Rezepte zusammengestellt.

Schon im frühen 19. Jahrhundert hatte jemand die geniale Idee, kalten Tee mit Eiswürfeln zu trinken. Traditionell wird dabei bis heute Schwarztee heiss aufgegossen und mit vielen Eiswürfeln rasch wieder abgekühlt – damit sich möglichst wenig Bitterstoffe bilden. Inzwischen gibt es unzählige Varianten, Eistee herzustellen. Grüntee, Kräutertee, mit Minze oder Pfirsich: Hauptsache erfrischend.

Wir zeigen dir, wie du den Tee mit viel Abwechslung selber zubereiten kannst. Und wenns mal schnell gehen muss, findest du den heissgeliebten Eistee auch in der Migros.

So machst du Eistee selber

Alpen-Eistee

2 Std. 20 Min.
Pfirsich-Eistee

2 Std. 10 Min.
Kalter Bubble-Grüntee mit Mango

2 Std. 30 Min.
Grüner Eistee

2 Std. 10 Min.
Rooibos-Eistee dreimal anders

15 Min.

Zeitlose Eistee-Klassiker

Ice Tea

2 Std. 10 Min.

Minze-Holunder-Eistee

45 Min.

Beeren-Eistee

2 Std. 20 Min.

Cold Brew Ice Tea

Cold Brew Ice Tea wird von Beginn an mit kaltem Wasser angesetzt. Das heisst: Der Tee braucht etwas länger Zeit, um sein gesamtes Aroma zu entfalten. Durch das langsame Ziehen-Lassen, lösen sich deutlich weniger Tannine und Koffein aus den Teeblättern, und es entwickeln sich kaum Bitterstoffe.

Cold Brew Ice Tea

2 Std. 5 Min.

Ice-Tea-Bowle mit Himbeeren

25 Min.

Eistee zum Schlecken

Iced Tea Popsicles

Der Eistee zum Schlecken: Zusammen mit Erdbeeren und Zitronenscheiben wird Ice Tea in Stängelglaceformen zu Glace gefroren. Das schmeckt nicht nur Kindern.

>3 Std.

Zum Rezept