Logo der Migusto Webseite

Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest?
Rezept, Zutaten oder Kategorie suchen

Glace-Rezepte: Himmlisch gute Glace selber machen

Kreative Glace-Rezepte: Ob Sorbet oder Rahmglace, unsere Rezeptauswahl für selbstgemachtes Eis reicht für das ganze Jahr.

Iced Tea Popsicles

Der Eistee zum Schlecken: Zusammen mit Erdbeeren und Zitronenscheiben wird Ice Tea in Stängelglaceformen zu Glace gefroren. Das schmeckt nicht nur Kindern.

Himbeersorbet-Bites

Das Glace-Dessert freut auch Gäste: Auf den Boden aus Nüssen und Datteln kommt eine Rahm-Frischkäse-Schicht, darauf Himbeersorbet, Himbeeren und Pistazien.

Coupe Romanoff

Ein beliebter Dessertklassiker für heisse Sommertage: frisches Erdbeerpüree mit Erdbeerstücken im Glas, dazu Vanilleglacekugeln und Minzgarnitur.

Cassis-Eisbombe

Cassis-Creme wird abwechselnd mit Schokoladenbiskuit in eine Schüssel gegeben und gefroren. Gestürzt wird sie als Eisbombe mit Schokoladensauce angerichet.

Pêche Melba

Pfirsich Melba ist ein schnell und einfach zubereiteter Dessertklassiker: Geschälte Pfirsichhälften werden mit Himbeersauce und Vanilleglace angerichtet.

Coupe Hot Berry

Hot Berry – heisse Himbeersauce mit kalter Vanilleglace und Schlagrahm – ist ein verführerischer Coupe. Kein Wunder, wird er auch «heisse Liebe» genannt.

Grillierte Pfirsiche mit Basilikum-Granita

Grillierte Pfirsiche mit einer Granita aus moussierendem Traubensaft mit Zitronensaft, Honig und Basilikum sind ein erfrischendes und fruchtiges Dessert.

Kirschen-Semifreddo mit Schokolade

Mit Schlagrahm ist ein Semifreddo einfacher gemacht, als man denkt. Pürierte Kirschen und Vanille geben dem Halbgefrorenen Geschmack. Mit Schoggi servieren.

Coupe Dänemark

Ein Dessertklassiker, der Gross und Klein begeistert, ist der Coupe Dänemark: Vanilleglace wird mit Schlagrahm und Schokoladensauce angerichtet.

Kokos-Lavendel-Sorbet

Kokosmilch und Lavendelblüten geben dem Sorbet den nicht alltäglichen Geschmack. Die Glace-Kreation ist ein erfrischendes Dessert, das auch Gästen gefällt.

Gebackenes Zwetschgensorbet

Frisch gemachtes Sorbet aus dem Ofen mit Fruchtsirup, Ginger Water und im Zimt gebackenen Zwetschgen ist ein tolles Dessert. Mit Pistazien und Mohn servieren.

Himbeer-Nektarinen-Sorbet

Weiss statt rot: Gelbe Himbeeren sind blumiger und etwas weniger «beerig». In diesem Nektarinen-Himbeer-Sorbet verschmelzen sie auf der Zunge.

Melonen-Stängelglace

Selbst gemachte Glace schmeckt immer am besten! Bei dieser Stängelglace mit Zuckermelone sorgen Limetten und Akazienhonig für aromatische Akzente.

Schwarzwälder-Stängeliglace

Schwarzwälder als Eis am Stiel begeistert nicht nur Kinder. Aus Doppelrahm, Joghurt, Puderzucker, Sauerkirschen und Schokospänen gelingt die Glaceversion.

Campari-Orangen-Glace mit Limette

Diese spritzige Campari-Orange-Stängelglace mit frischen Limettenstücken zaubert an heissen Sommertagen ein kühles Prickeln auf die Zunge.

Parfait-Torte mit Zwetschgen

Halbgefrorenes mit Zwetschgen, verführerisch gewürzt - schlicht ein cooles Dessert, das bei Ihren Gästen heissbegehrt sein wird. Parfait!

Gurke-Banane-Minze-Sorbet

Das schnell und einfach gemachte grüne Sorbet aus Gurken, Bananen und Minze schmeckt nicht nur als veganes Dessert, sondern auch als leichter Zwischengang.

Pinienkerne-Muffins mit Coffee-Glace

Pinienkerne-Muffins werden in ofenfesten Formen gebacken und, mit Puderzucker bestäubt, zur Coffee-Glace auf steif geschlagenem Rahm serviert.

Marinierte Erdbeeren mit Melone

In einem Sirup aus Zucker, Pfefferminze und Essig marinierte Erdbeeren und Melonenschnitze sind ein einfach gemachtes Dessert. Mit Vanilleglace ein Genuss.

Zitronen-Softice mit Limoncello-Sauce

Eine Sauce aus Limoncello, abgeriebener Zitronenschale und Kondensmilch macht selbst hergestelltes Zitronen-Softice zu einem besonders attraktiven Dessert.

Schokoladenglace-Charlotte

Mit Löffelbiskuits und Schokoladenglace lässt sich einfacher als man denkt eine attraktive Charlotte machen. Ein Dessert, das auch Gäste und Kinder mögen.

Kirschen-Ingwer-Sorbet mit Mandelkrokant

Wenn Kirschen Saison haben und wunderbar geschmackvoll sind, lohnt es sich, damit ein feines Sorbet zu machen. Geht auch mit Pflaumen oder Nektarinen.

Mangosorbet mit Haselnusshippe

Aus Mehl, Puderzucker, Butter, Eiweiss und Haselnüssen selbst gemachte Hippen veredeln cremig gerührtes Mangosorbet zu einem festlichen Dessert.

Schokoladenmousse-Glacecake

Schnell und einfach ist mit Varietà-Pulver eine Schokoladenmousse zubereitet. Mit Biskuitböden wird sie dann zu einem attraktiven Glacecake gefroren.
zurück vor

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Fisch-Knusperli mit gelbem Reis
Schnell & einfach
Aktionsrezept
Aktionsrezepte
Tomaten-Knoblauch-Salat
Sommer
Marinierte Grill-Spareribs
Grillieren
Radieschen-Frischkäse-Aufstrich
Apéro
Alle Rezepte
Alle Rezepte
1152x864_Club_Teaser_DE_4-3

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

  1. Mit Migros Login anmelden
  2. Cumulus Konto anbinden
  3. Als Migusto-Nutzer registrieren und Fragen zu Rezepten von Migusto-Experten beantworten lassen

Mehr Inspiration

  1. Was koche ich heute?

    Was koche ich heute?

    Schnell etwas Feines kochen im Alltag: Mit den vielfältigen, saisonalen Alltagsrezepten von Migusto ist das ganz einfach.

    Mehr erfahren
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Migusto-Newsletter

    Wöchentlicher Newsletter mit Trends, Kochinspirationen und regelmässigen Wettbewerben.

    Mehr erfahren
  3. 1152x864_Tipps_DE_4-3

    Tipps & Tricks

    Video-Tutorials mit Tricks für die Küche, Grundzubereitungsarten Schritt für Schritt erklärt und ein umfangreiches Zutaten-Glossar für dein Kochwissen.

    Mehr erfahren
  4. 1152x864_Migusto_Club_DE_4-3

    Mein Migusto

    Angemeldete Migusto-Nutzer erhalten das Magazin kostenlos und profitieren von Vorteilen wie regelmässigen Wettbewerben.

    Mehr erfahren

Beliebte Kategorien

Hauptgerichte Klassiker Apéro Familienrezepte Schnell & einfach

Beliebte Suchbegriffe

Vegan Linsen Omelette Smoothie Kichererbsen Kartoffeln

Beliebte Kategorien

Hauptgerichte Klassiker Apéro Familienrezepte Schnell & einfach

Beliebte Suchbegriffe

Vegan Linsen Omelette Smoothie Kichererbsen Kartoffeln