Bananenglace mit Schokolade
Gesamt: 3 Std. 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g,
Fett 25 g,
Kohlenhydrate 43 g, 430 kcal
Persönliche Notiz
Mit Joghurt und Mascarpone lässt sich auch ohne Glacemaschine eine feine Bananenglace machen. Sie wird mit Schokoladenspänen und Knuspermüesli serviert.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 reife Banane
- 25 g Joghurt nature
- 50 g Mascarpone
- 15 g dunkle Schokolade
- 10 g Knabbermüesli Nature
- 2 reife Bananen
- 50 g Joghurt nature
- 100 g Mascarpone
- 30 g dunkle Schokolade
- 20 g Knabbermüesli Nature
- 4 reife Bananen
- 100 g Joghurt nature
- 200 g Mascarpone
- 60 g dunkle Schokolade
- 40 g Knabbermüesli Nature
- 6 reife Bananen
- 150 g Joghurt nature
- 300 g Mascarpone
- 90 g dunkle Schokolade
- 60 g Knabbermüesli Nature
- 8 reife Bananen
- 200 g Joghurt nature
- 400 g Mascarpone
- 120 g dunkle Schokolade
- 80 g Knabbermüesli Nature
- 10 reife Bananen
- 250 g Joghurt nature
- 500 g Mascarpone
- 150 g dunkle Schokolade
- 100 g Knabbermüesli Nature
- 12 reife Bananen
- 300 g Joghurt nature
- 600 g Mascarpone
- 180 g dunkle Schokolade
- 120 g Knabbermüesli Nature
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- tiefkühlen:
- ca. 3 Stunden
- Gesamt:
- 3 Std. 10 Min.
-
Weiter gehts
3/4 der Bananen klein schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Bananen und Joghurt fein pürieren. Mit Mascarpone gut verrühren. In einer Metallschüssel ca. 3 Stunden tiefkühlen. Masse alle 30 Minuten mit einem Schwingbesen durchrühren.
fast fertig -
Weiter gehts
Schokolade in Späne hobeln.
fast fertig -
Weiter gehts
Restliche Banane für die Garnitur in Scheiben schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Bananenglace in vorgekühlte Schälchen geben. Mit Banane, Schokolade und Müesli garnieren und sofort servieren.
fast fertig
Tipp
Nach Belieben mit etwas Honig süssen.
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