Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

🇹🇭 Recettes suisses

Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine suisse et savourez des plats régionaux traditionnels ou revisités!

Salade d’épinards et nougatine Ă  l’ail

Comment ne pas craquer pour cette entrĂ©e raffinĂ©e? Cette salade d’épinard aux lardons est parsemĂ©e d’éclats de nougatine Ă  l’ail, pour une saveur riche.

Boulettes de viande hachĂ©e aux Ă©pinards avec risotto Ă  l’ail

Préparées avec de la viande hachée de veau et des épinards, ces boulettes originales sont une pure merveille avec un risotto à l'ail épicé.

Thé de menthe à la pomme

Désaltérant, léger et élégant en carafe: thé de menthe à la pomme préparé avec du jus de pomme, de la menthe, des fleurs de tilleul et des citrons verts.

Pommes de terre au schabziger avec salade

Ce plat végétarien est si simple et savoureux qu'il fait l'unanimité à table. Son secret? Le petit plus apporté aux pommes de terre par le fromage.


Soupe aux légumes avec quenelles au safran

Cette recette est vite faite, et elle a tout ce qui fait le charme et la saveur des soupes aux légumes avec, en plus, des quenelles de semoule au safran.

Flan de semoule au yogourt avec rhubarbe

La compote de rhubarbe tant appréciée des enfants et ici épicée avec du gingembre pour accompagner un flan à la semoule qui plaira à tous.

Tagliolini avec sauce aux morilles et aux petits pois

Un plat de pùtes qui ravira yeux et papilles: tagliolini (ou autres pùtes à la semoule de blé dur) servies avec une sauce aux morilles et aux petits pois.

Toast aux asperges avec sauce moutarde à l’estragon

Le printemps est la saison des asperges. Pourquoi ne pas les prĂ©senter sur des toasts d’épeautre arrosĂ©s d’une sauce Ă  la moutarde et Ă  l’estragon?

Tartelettes aux fraises véganes

Une pùte à l'épeautre, une crÚme vanillée à base d'une boisson à l'avoine et de crÚme l'avoine, tout est végan, il ne reste qu'à garnir de fraises. Gourmand.

Cake aux fraises

Un cƓur de confiture de fraises, des graines de pavot, un glaçage blanc et des fraises pour la dĂ©co, ce gĂąteau en jette cĂŽtĂ© papilles et cĂŽtĂ© regard.


Purée de petits pois à la menthe avec carré d'agneau

Une purée de petits pois à la menthe est parfaite pour accompagner un carré d'agneau. Du chou-fleur rÎti ou du saumon peuvent aussi remplacer la viande.

Poitrine de poulet et salade d'Ă©pinards

VoilĂ  un plat lĂ©ger combinant des poitrines de poulet marinĂ©es et dorĂ©es et une salade d’épinards et de tomates sĂ©chĂ©es arrosĂ©e d’une vinaigrette.

Baguette au fromage frais et au citron

Des fines tranches de jambon, du cresson de fontaine, du fromage frais aux saveurs caramel, citron et ail, le tout réunit dans un pain croustillant. Hmmm!

Mini sandwichs glacés

Une purĂ©e de fruits rouges, des petits biscuits, on dresse, un passage au congĂ©lo et le tour est jouĂ©: les mini sandwichs glacĂ©s sont prĂȘts Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©s.

Salade de concombre et fenouil à l’aneth et au cerfeuil

EntrĂ©e vĂ©gĂ©tarienne ou accompagnement d'une viande grillĂ©e, cette salade de concombre et fenouil Ă  l’aneth et au cerfeuil est rehaussĂ©e de dĂ©s de fromage.

CÎtelette de veau gratinée

Un plat principal idéal pour les amateurs de viande: ces cÎtelettes de veau gratinées sont servies avec des fruits secs et du gruyÚre. Un régal!

Salade mĂȘlĂ©e avec sauce Ă  l’ail des ours

Cette salade mĂȘlĂ©e Ă  base de carottes, de cĂ©leri-rave, de betterave et de batavia s’apprĂ©cie accompagnĂ©e d’une vinaigrette Ă  l’ail des ours et de croĂ»tons.

Sandwich au fromage

Le sandwich idéal à emporter en pique-nique: cette baguette bien fraßche est garnie de fromage frais aux herbes, de gruyÚre, de concombre et de radis.

Tartelettes aux fraises

Ces mini-tartes aux fruits sont aussi gourmandes qu'élégantes avec leurs pétales de fraises joliment disposés sur une crÚme vanillée.

Velouté aux épinards avec pain croustillant

Un repas du soir lĂ©ger qui ne manque pas de croustillant: cette variante du veloutĂ© d'Ă©pinards classique est vite prĂȘte et parfaite avec du pain croustillant.

Mozzarella rÎtie avec légumes verts

Rien de tel que cette mozzarella croustillante Ă©gayĂ©e de lĂ©gumes verts: asperges vertes, cĂŽtes de bette et feuilles d’épinards. Un plat principal idĂ©al.

Chocolat Ă  casser avec noix et raisins sultanines

Vous connaissez le chocolat Tourist de Migros? Pour beaucoup, c’est une histoire d’amour et de complicitĂ© qui remonte Ă  l’enfance. Nous l'avons copiĂ©!

Séré au raifort

Ce sĂ©rĂ© fait de l’effet! Le raifort frais rĂąpĂ© et le persil lui donnent de l’intensitĂ© et du piquant. Il fera swinguer toutes les soirĂ©es barbecue.

Paupiettes de cabillaud en sauce safranée

Succulentes et Ă©lĂ©gantes, les paupiettes de cabillaud en sauce safranĂ©e servies comme entrĂ©e chaude ou plat principal lĂ©ger subliment les menus de fĂȘte.
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade avec raisin
Automne
Gratin de légumes d'automne
Gratin
Feuilletés aus oignons
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza