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đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

Smoothie pomme-kiwi

Toute la saveur et les vitamines de la pomme et du kiwi pour se sentir débordant d'énergie à tout moment de la journée.

Brioche au jambon et aux Ă©pinards

Farcie d’un mĂ©lange d’épinards, de jambon et de noix, cette brioche invite Ă  la gourmandise. Pour un brunch, un pique-nique ou comme en-cas Ă  l’emporter.


Jus de concombre, de citron vert et de kiwi

Concombre, kiwi, quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron vert et d'eau de gingembre, un coup de mixeur et mmmh
 c'est du prĂȘt Ă  siroter!

Confiture de framboises rĂŽties

Une douceur pleine de promesses: à base de framboises surgelées, de sucre et de jus de citron, cette confiture de framboises rÎties est rapide à préparer.

Chaussons à la truite fumée

Raffinés en entrée, parfaits en bouchées, pour un brunch ou pour recevoir: chaussons de pùte feuilletée garnis de truite fumée, ciboulette et crÚme fraßche.

Cubes aux fines herbes sur pain grillé

Piqués avec un cure-dents sur du pain à l'ail grillé, ces petits dés de royale font de délicieux amuse-bouches. Une idée futée, aussi pour le brunch.

Couronne de pain aux graines de courge

Quoi de plus savoureux qu'un pain fait maison, que l'on agrémente à son goût? Le petit plus de cette couronne de pain est apporté par les graines de courge.

Salade d’agrumes

Comment faire le plein de vitamines en hiver? En dĂ©gustant une salade d’agrumes, par exemple. Des grapefruits, des oranges, un peu de miel pour la douceur.

Yogourt Ă  la rhubarbe et au sureau

Il suffit d’une compote de rhubarbe et de sureau et d’un peu de menthe fraüche pour qu’un yogourt ferme devienne le dessert parfait des brunchs estivaux.

Smoothie au chou kale

Mangue, chou kale, gingembre, Ă©pinards, du jus de pomme et quelques glaçons, on mixe et c'est prĂȘt. Frais et vitaminĂ©, vĂ©ritablement dynamisant.


Chocolat chaud

Une belle tasse de chocolat chaud illumine mĂȘme la plus grise des journĂ©es. Savourez-la telle quelle ou aromatisez-la Ă  l'orange, au caramel ou au cafĂ©.


Kiwi avec pépites croustillantes sur séré à la vanille

A la fin d’un repas copieux, rien de tel qu’un dessert plein de vitamines, comme ce kiwi aux Ă©clats d’amande accompagnĂ© de sĂ©rĂ© vanillĂ©. Un rĂ©gal!

Pain de seigle à l’Ɠuf

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le petit-dĂ©j! Une tartinade poivron-cajou sur du pain de seigle garni de carottes, de pousses et d’Ɠufs. LĂ©ger et bon!

Omelette en sachet

Se faire une omelette en pleine nature? Avec les ingrédients nécessaires, un sachet de congélation, une casserole et une fine branche d'arbre, facile!

ƒufs brouillĂ©s au vert sur pain

RaffinĂ©s, ces Ɠufs brouillĂ©s se rĂ©inventent avec du persil et des Ă©pinards et rĂ©galent dressĂ©s sur du pain grillĂ© avec de l’avocat et des pousses d’oignon.

Smoothie Ă  l'ananas et au citron vert

Ce généreux smoothie met du fruit dans vos envies. Ananas, citron vert, orange, un peu de curcuma, du poivre, c'est vite fait. Pour un brunch ou juste comme ça.


Layered smoothie

Un smoothie arc-en-ciel? Presque! Fraises, bananes, pommes, avocat, eau de coco, yogourt, voilà en gros ce qu'il faut pour le réaliser. Bluffant!

Toasts roulés aux asperges

RoulĂ©s autour de leur garniture d'asperges, bardĂ©s de lard et rissolĂ©s pour mieux croustiller, en plus d'ĂȘtre hyper originaux, ces toasts sont ultra bons.

Maritozzo

Mari... quoi? Pour ceux qui ne les connaissent pas, les maritozzi sont de petits pains au lait fourrés de crÚme et de confiture originaires de Rome. Délicieux.

ƒufs mimosa

Prélever les jaunes, les enrichir de mayo, de moutarde, de Tabasco, et les replacer à leur endroit d'origine: simple et si bon. De parfaits amuse-bouches.

Fraises avec yogourt et granola au chocolat

Yogourt, baies et granola maison dressés tour à tour dans des verrines, voilà de quoi transformer brunchs et petits-déjeuners en rendez-vous gourmands.

Riz au lait suédois avec orange

InspirĂ© du traditionnel riz au lait servi le matin de NoĂ«l en SuĂšde, notre version se dĂ©cline avec des amandes hachĂ©es et un topping fruitĂ© Ă  l’orange.


Lait Ă  la fraise

Une délicieuse boisson rafraßchissante hyper simple à réaliser avec des fraises bien mûres, du sucre, du lait et, selon les goûts, quelques glaçons.


Muffins au fromage et aux oignons

Ces petits gùteaux salés jouent si bien avec les saveurs du gruyÚre et des oignons rissolés que tout ce que l'on trouvera à dire, c'est mmm... ces muffins!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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