Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

Carpaccio de kaki avec burrata

Une entrĂ©e Ă©lĂ©gante qui marie avec gourmandise du kaki persimon, de la burrata, du piment, de l’oignon nouveau et des fines herbes. Simple et vite prĂȘt.


Sandwichs au rosbif et au brie

Petit-déjeuner, goûter, brunch, pique-nique, randonnée, voyage: ces sandwichs garnis de rosbif, brie, poire et beurre à la moutarde régalent à toute heure.

Crostini au brie, aux figues et au saumon fumé

Saumon fumé, brie et figues parent ces tranches de baguette bien croustillantes dorées au four. Un amuse-gueule de tout premier choix!

Fougasse aux noix

Réaliser une pùte levée demande de la patience. Mais quelle récompense! Cette spécialité provençale au lard croustillant et aux noix grillées est un régal.

Sandwich à la viande séchée des Grisons avec chicorée rouge et ricotta

Pour un brunch, un pique-nique ou un buffet: un sandwich garni à la pùte de chicorée rouge, de noix et de parmesan et à la viande séchée des Grisons.

Terrine de lapin en bocal

Les terrines de lapin maison ont toujours du succÚs, au brunch, à l'apéritif ou en entrée. Et en bocal, elles font aussi de parfaits cadeaux gourmands.

Barre de céréales aux mûres

Parce qu'on la trouve top, nous avons craqué la recette originale de la barre de céréales Farmer aux mûres et aux pommes. En voici une version trÚs... inspirée!

Gressins aux graines de courge

Qui dit apĂ©ro, dit souvent gressins et quand ceux-ci sont faits maison avec des graines de courge, personne ne manque Ă  l’appel. Parfaits aussi pour offrir.

Chutney de poires

Ce chutney vĂ©gan marie la poire Ă  la figue avec de l’oignon et des canneberges. Parfait avec le fromage et les mets carnĂ©s, exquis sur du pain.

Fromage de montagne avec figues et noix marinées

Envie d’un repas lĂ©ger? Une recette Ă  tester: ce fromage de montagne accompagnĂ© de figues et de noix marinĂ©es procure des sensations gustatives inĂ©dites.

Semoule avec poires et raisins

Petit-déj, brunch ou dessert, toutes les occasions sont bonnes pour s'offrir le plaisir de savourer cette semoule garnie de poires et de raisins qui régale toute la famille.

Baguette en Ă©pi

La prĂ©paration de cette baguette en forme d'Ă©pi comme on en trouve parfois chez le boulanger est peut-ĂȘtre longue mais au final, en bouche, quel goĂ»t!

Quenelles à la truite fumée avec kiwi

MĂȘlant oignon nouveau, cĂąpres, piment et sĂ©rĂ© maigre, les quenelles de poisson sont dressĂ©es sur des feuilles de salade et servies avec des quartiers de kiwi.

Rosaces Ă  la mangue et au skyr

Préparée avec du skyr et du miel, cette pùtisserie est délicieusement agrémentée de tranches de mangue et de petits fruits. Un régal avec un thé ou un café.

Cake façon pain perdu

Ce cake façon pain perdu aux fruits séchés se compose de pain (sec ou non) arrosé de lait. Un délice rustique pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Jalousies aux pommes

Une pĂąte dorĂ©e et croustillante, un cƓur moelleux, un plaisir divin: s'il y avait eu un four au jardin d'Eden, Adam et Eve se seraient rĂ©galĂ©s!

Gratin de pain perdu aux pommes

DĂ©licieuse pour un brunch ou en collation, cette charlotte aux pommes avec noix et canneberges redonne vie au vieux pain blanc ou Ă  la tresse de la veille.


Agrumes avec séré à l'amande et granola

Du sĂ©rĂ© Ă  la purĂ©e d'amande, de l’orange ou du grapefruit, un peu de granola, une excellente idĂ©e pour un petit-dĂ©jeuner rĂ©unissant fruits, cĂ©rĂ©ales et laitage.

Bouillie d’avoine au lait de coco avec chia et mangue

Que proposer Ă  des amis vĂ©gĂ©taliens lors d’un brunch? Une bouillie d’avoine Ă  la noix de coco agrĂ©mentĂ©e de chia et de mangue. Ils vont adorer!

Pancakes aux graines de chia avec agrumes rĂŽtis

Petites crĂȘpes Ă©paisses, les pancakes sont servis au petit-dĂ©jeuner. Ici, on ajoute des graines de chia Ă  la pĂąte et on fait rĂŽtir des agrumes.

Tarte au grapefruit et au lait de coco

Cette tarte est un poùme. Une base de cantuccini au chocolat blanc, une crùme au lait de coco, du grapefruit, c’est frais, c’est bon, on fond!

Pain au sarrasin et aux graines de courge

Ce pain au levain contient du sarrasin et des graines de courge: un superaliment tout droit sorti du four!

Confiture de poires au caramel salé

Il n’y a pas dĂ©bat, les confitures maison sont meilleures. Celle-ci marie avec gourmandise la poire Ă  du caramel salĂ©. Parfait comme cadeau dans un joli bocal.


Petits canapés au fromage et à la pomme

Réalisés avec du pain aux noix, ces petits toasts si bien garnis sont rarement boudés. Goûteux, salés et fruités, ils font d'excellents finger food.
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
Printemps
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza