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Smoothie à l'ananas et au citron vert
Total: 10 minutes •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 1 g,
lipides 0 g,
glucides 15 g, 80 kcal
Ce généreux smoothie met du fruit dans vos envies. Ananas, citron vert, orange, un peu de curcuma, du poivre, c'est vite fait. Pour un brunch ou juste comme ça.
Ingrédients
Boisson
Donne
4
- 4
- 8
verres de 3 dl
En cas de grandes quantités:
Lorsque vous préparez des smoothies pour plusieurs personnes, mixez le tout par portions.
- 1 citron vert
- 2 oranges
- 500 g d’ananas
- 1 cc de curcuma
- 5 dl d'eau
- 1 pincée de poivre
- 2 citrons verts
- 4 oranges
- 1 kg d’ananas
- 2 cc de curcuma
- 1 l d'eau
- 2 pincées de poivre
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Peler le citron vert et les oranges à vif avec un couteau. Couper le sommet et la base de l'ananas, retirer l'écorce, les yeux et le tronc dur puis tailler la pulpe en morceaux. La mettre dans un mixeur performant avec le citron vert, les oranges, le curcuma, l'eau et le poivre et réduire le tout en fine purée.
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Le p'tit truc
Ce smoothie se réalise aussi avec de l'ananas surgelé à la place du frais.
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