Smoothie à l'ananas et au citron vert

Name: Smoothie à l'ananas et au citron vert
Total time: 10 min
Yield: Donne 4 verres de 3 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 1 citron vert; 2 oranges; 500 g d’ananas; 1 cc de curcuma; 5 dl d'eau; 1 pincée de poivre

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes

Valeurs nutritives par verre: protéines 1 g, lipides 0 g, glucides 15 g, 80 kcal

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Note personnelle

Ce généreux smoothie met du fruit dans vos envies. Ananas, citron vert, orange, un peu de curcuma, du poivre, c'est vite fait. Pour un brunch ou juste comme ça.

Ingrédients

Boisson

Donne

verres de 3 dl

En cas de grandes quantités: Lorsque vous préparez des smoothies pour plusieurs personnes, mixez le tout par portions.

1 citron vert
2 oranges
500 g d’ananas
1 cc de curcuma
5 dl d'eau
1 pincée de poivre

2 citrons verts
4 oranges
1 kg d’ananas
2 cc de curcuma
1 l d'eau
2 pincées de poivre

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

C'est pas fini

Peler le citron vert et les oranges à vif avec un couteau.

Presque au bout
C'est pas fini

Couper le sommet et la base de l'ananas, retirer l'écorce, les yeux et le tronc dur puis tailler la pulpe en morceaux.

Presque au bout
C'est pas fini

La mettre dans un mixeur performant avec le citron vert, les oranges, le curcuma, l'eau et le poivre et réduire le tout en fine purée.

Presque au bout