Gaufres sucrées classiques
Une pâte, un moule à gaufres, quelques tours de main, c'est fait. Côté garniture: fruits, chocolat, boule de glace, crème fouettée, laissez parler vos envies!
- végétarien
- 18 min
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeunerPour 4 personnes
- 125 gde beurre, mou
- 80 gde sucre
- 1 sachetde sucre vanillé
- 1 pincéede sel
- 3œufs
- 250 gde farine
- 1 ccde poudre à lever
- 2,5 dlde lait
- huile ou beurre pour le moule
- sucre glace pour saupoudrer
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 650 kcal
- 2 700 kj
- Protéines
- 15 g
- 9,4 %
- Lipides
- 33 g
- 46,3 %
- Glucides
- 71 g
- 44,3 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- cuisson au four:
- env. 3 minutes
- Total:
- 18 min
Ça pourrait vous aider:
-
Dans une jatte, mélanger le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à texture crémeuse. Ajouter les œufs un à un. Réunir la farine et la poudre à lever, puis incorporer en alternance avec le lait.
Presque au bout -
Préchauffer le four à 70 ºC. Chauffer le moule à gaufres et, si nécessaire, le badigeonner d'huile ou de beurre. Verser 2-3 cs de pâte au milieu du moule chaud, fermer et faire dorer env. 3 min. Réserver la gaufre au chaud et en réaliser d'autres jusqu'à épuisement de la pâte. Saupoudrer les gaufres de sucre glace et servir aussitôt.
Presque au bout
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