Waffle classici
Croccanti all'esterno e morbidi all'interno, i waffle si preparano con l'apposita piastra e si farciscono a piacere con frutta, gelato, panna e molto altro.
- vegetariano
- 18 min
Ingredienti
Brunch/ColazionePer 4 persone
- 125 gdi burro, morbido
- 80 gdi zucchero
- 1 bustinadi zucchero vanigliato
- 1 presadi sale
- 3uova
- 250 gdi farina
- 1 cucchiainodi lievito in polvere
- 2,5 dldi latte
- Öl oder Butter zum Bestreichen
- zucchero a velo da cospargere
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 650 kcal
- 2.700 kj
- Proteine
- 15 g
- 9,4 %
- Grassi
- 33 g
- 46,3 %
- Carboidrati
- 71 g
- 44,3 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura in forno:
- ca. 3 minuti
- Tempo totale:
- 18 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Lavora il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale. Incorpora le uova uno dopo l'altro. Mescola la farina con il lievito e aggiungila all'impasto alternandola con il latte.
Ci sei quasi! -
Scalda il forno a 70 °C. Riscalda la piastra per i waffle. Quando sarà ben calda, spennellala di olio o di burro. Versa 2–3 cucchiai d'impasto al centro della piastra. Chiudi e lascia cuocere per ca. 3 minuti. Tieni in caldo i waffle in forno e procedi nello stesso modo con il resto dell'impasto. Spolverizza i waffle di zucchero a velo e servili subito.
Ci sei quasi!
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