Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Cake au cacao et au tahini

Le chocolat flirte volontiers avec le sésame, et ce cake en tire le meilleur parti. Il les insÚre chacun dans une moitié de sa pùte. Un gourmand marbrage.

Salade de carottes colorées avec pois chiches

Des rubans de carottes et des pois chiches croquants sur une crÚme de tahini, cette recette alterne à ravir goûts et textures. Pour une entrée, un repas léger.

Patate douce à l'orange sanguine et truite fumée

La fine douceur de la patate, la note acidulée de l'orange sanguine, le goût fumé de la truite, que de saveurs pour une entrée ou un petit repas qui en jette.

Pain de patates douces aux Ă©pices

Graines de fenouil, coriandre, carvi, sauge, plus qu’un simple pain, presque un gĂąteau, cette miche de patates douces embaume au sortir du four et rĂ©gale.

Dorade entiĂšre avec patates douces et oranges

Patates douces, Ă©chalotes, ail, olives, thym, quartiers et Ă©corces d'orange sont dĂ©licieusement cuits au four avec les dorades prĂȘtes Ă  cuisiner.

Cordon-bleu d'agneau au stilton avec chapelure aux graines de courge

Un cordon-bleu tout à fait spécial: de l'agneau pas du veau, de la courge et du stilton pour la farce, des graines de courge dans la panure. Du goût, il en a.

Ragoût de bolets avec knödel en serviette

MĂȘme si la pĂąte Ă  knödel n'est pas ici roulĂ©e dans une serviette (d'oĂč le nom), les mĂ©daillons qu'on en tire sont toujours aussi bons. Avec des bolets, top!

Poulet effiloché aux bolets

MijotĂ© plusieurs heures, ce poulet s’imprĂšgne d’exquises notes aromatiques, bolet, ail, gingembre, citron, thym... Un plat qui fait l’éloge de la lenteur.

Bolets au vinaigre avec salade et mozzarella

Marinés dans du vinaigre avec de l'ail, de l'origan et du poivre rose, les bolets révÚlent des saveurs délicates. Parfaits sur une salade et de la mozzarella.

CÚpes rissolés sur salade de roquette

Une entrée rapide pour toutes les occasions: tranches de cÚpes rissolées, dressées sur une salade de roquette assaisonnée de vinaigre et d'huile de noix.

Tranches de courge aux bolets

Des tranches de courge prĂ©cuites, surmontĂ©es d’un onctueux ragoĂ»t de bolets Ă  glisser au four et Ă  servir sur une salade de roquette dĂ©licatement assaisonnĂ©e.

Minirösti avec poĂȘlĂ©e de bolets

Des minirösti dorĂ©s Ă  la poĂȘle et rĂ©servĂ©s au chaud, et des bolets frais revenus rapidement dans le beurre, le tout servi avec de la crĂšme acidulĂ©e.

Salade de pommes de terre et de chou rouge

Un accompagnement appétissant préparé avec des pommes de terre et du chou rouge ayant reposés dans un bouillon aromatique affiné avec du jus de mandarine.

Mousse de carotte avec réglisse

Une spécialité scandinave qui unit carottes et pastilles à la réglisse dans une mousse inédite, idéale pour un buffet. Une expérience gustative originale.

Filets de perche panés à la ciboulette sur lit de betteraves

Plat principal apprécié des petits et grands gourmets: filets de perche croustillants, panés à la ciboulette et dressés sur lit de betteraves multicolores.

Crostini avec boulettes de tartare de bƓuf

Amuse-bouche parfait pour une fĂȘte: boulettes de tartare de bƓuf bien Ă©picĂ© servies dans des feuilles de choux de Bruxelles sur de petits crostini.

Salade de doucette avec sauce au lemon-grass

AgrĂ©mentĂ©e d’orange et de lard croustillant, arrosĂ©e d’une vinaigrette au lemon-grass et Ă  la gelĂ©e de coings, cette salade de doucette excelle en entrĂ©e.

Ragoût de lapin aux raisins

Des morceaux de lapin mijotés au vin rouge avec des lardons et des petits oignons, quel régal! Les quelques grains de raisin donnent de la légÚreté au plat.

Terrine de foie aux pommes

Préparée en portion individuelle dans des petits bocaux, cette terrine de foie de porc constitue un repas original à servir avec de tendres dés de pomme.

SuprĂȘme de volaille Ă  la truffe et pommes de terre

DĂ©licieux plat automnal: la douceur des suprĂȘmes de volaille se marie Ă  merveille avec le goĂ»t raffinĂ© de la truffe. A servir avec des pommes de terre.

Rollitos de bƓuf

Jambon serrano, chair Ă  saucisse de porc et tranches de bƓuf sont les ingrĂ©dients principaux de ces paupiettes riches en saveurs.

Prunes au safran avec ricotta

DressĂ©es sur de la ricotta, ces prunes cuites dans un mĂ©lange de jus d’orange, de miel et de safran flirtent avec l'originalitĂ© et sĂ©duisent en dessert.

Velouté de salsifis avec triangle aux champignons

Les triangles de pizza aux épinards se marient remarquablement au velouté de salsifis. A déguster en entrée, avec des invités, ou en plat principal léger.

Schmarren à la betterave rouge et à la crÚme acidulée

Betteraves, Ɠufs, crĂšme, zeste d'orange rĂąpĂ© et sucre vanillĂ©, tout est finement orchestrĂ© dans ce schmarren qui constitue un dĂ©licieux repas sucrĂ©.
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Risi e bisi
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
PĂątes
Quiche aux asperges
Printemps
Salade printaniĂšre et crumble au fromage
Salades
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza