Mango Dream

Mango Dream

10 min

La mangue est bien présente dans ce drink, avec une pointe de curry, un brin de basilic et une bière zéro pour mille. Un rêve à siroter tout éveillé.

  • sans lactose
  • végane

Ingrédients

Boisson

Pour

1
  • 1
  • 2

verre de 3,5 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ½mangue
  • 1 pointe de couteaude curry fort
  • 1 brinde basilic, thaï ou conventionnel
  • 2 dlde bière sans alcool, p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.
  • 1mangue
  • 2 pointes de couteaude curry fort
  • 2 brinsde basilic, thaï ou conventionnel
  • 4 dlde bière sans alcool, p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.
Kilocalories
130 kcal
550 kj
Protéines
2 g
6,9 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
27 g
93,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Prélever la chair de la mangue et la réduire en fine purée avec le curry. Déposer le brin de basilic tête en bas dans le verre. Y verser la purée de mangue et compléter avec la bière.

Recettes: (Saisonküche) Katrin Klaus - Koch
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/mango-dream

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Côté déco: piquer un petit brin de basilic en plus dans la mousse. Côté goût: adapter la quantité de curry selon les préférences personnelles.

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