Mango Dream
Total: 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 2 g,
lipides 1 g,
glucides 27 g, 130 kcal
Note personnelle
La mangue est bien présente dans ce drink, avec une pointe de curry, un brin de basilic et une bière zéro pour mille. Un rêve à siroter tout éveillé.
Ingrédients
Boisson
Pour
1
- 1
- 2
verre de 3,5 dl
- ½ mangue
- 1 pointe de couteau de curry fort
- 1 brin de basilic, thaï ou conventionnel
- 2 dl de bière sans alcool , p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.
- 1 mangue
- 2 pointes de couteau de curry fort
- 2 brins de basilic, thaï ou conventionnel
- 4 dl de bière sans alcool , p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.
Ingrédient en action
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Prélever la chair de la mangue et la réduire en fine purée avec le curry.
Presque au bout -
Déposer le brin de basilic tête en bas dans le verre. Y verser la purée de mangue et compléter avec la bière.
Presque au bout
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Les p'tits trucs
Côté déco: piquer un petit brin de basilic en plus dans la mousse. Côté goût: adapter la quantité de curry selon les préférences personnelles.
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