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Mango Dream

Mango Dream

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 2 g, lipides 1 g, glucides 27 g, 130 kcal
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La mangue est bien présente dans ce drink, avec une pointe de curry, un brin de basilic et une bière zéro pour mille. Un rêve à siroter tout éveillé.

Ingrédients

Boisson

Pour

1
  • 1
  • 2

verre de 3,5 dl

  • ½ mangue
  • 1 pointe de couteau de curry fort
  • 1 brin de basilic, thaï ou conventionnel
  • 2 dl de bière sans alcool , p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.
  • 1 mangue
  • 2 pointes de couteau de curry fort
  • 2 brins de basilic, thaï ou conventionnel
  • 4 dl de bière sans alcool , p. ex. Lowlander 0,3% I.P.A.

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Prélever la chair de la mangue et la réduire en fine purée avec le curry. Déposer le brin de basilic tête en bas dans le verre. Y verser la purée de mangue et compléter avec la bière.

Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/mango-dream
Déjà cuisiné Cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Les p'tits trucs

Côté déco: piquer un petit brin de basilic en plus dans la mousse. Côté goût: adapter la quantité de curry selon les préférences personnelles.

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