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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Cookies brownies

Ces cookies au bon goût de brownies ont tout pour plaire, du chocolat, de la vanille et pour contrecarrer la douceur, de la fleur de sel. Un gourmand équilibre.


Gratin dauphinois

Souvent servi en accompagnement d'une viande, ce gratin de pommes de terre crémeux est un classique de la gastronomie française.


Quiche de PĂąques

Une délicieuse quiche qui se déguste tout au long de l'année! La combinaison moutarde, gruyÚre et noix de muscade la rend particuliÚrement aromatique.


Country cuts

Servis avec un dip crémeux à l'ajvar, ces craquants quartiers de pommes de terre ne rencontrent que des mines réjouies, en garniture comme en amuse-bouche.


Mousse au chocolat

Une mousse légÚre à base de chocolat noir et, pour ceux qui aiment, affinée avec du rhum. On garnit de crÚme fouettée, de copeaux de chocolat, moment gourmand.


Poulet Stroganoff

Recette classique de poulet Stroganoff: émincé en sauce crémeuse avec poivrons, champignons et cornichons. Servi avec du riz ou des pùtes.


Médaillons de cabillaud au saumon et sauce au safran

Le saumon fumé entoure les médaillons de cabillaud qui mijotent au four dans une sauce au safran, au vin blanc et à la crÚme.


PĂątes fraĂźches maison

Qui n'aime pas les pùtes? Tagliatelle, farfalle, bavettine ou autres sont relativement faciles à préparer et tellement meilleures faites maison!


Curry de lentilles avec légumes et ananas

Ce curry de lentilles beluga est garni de carottes, de racines de persil, de choux de Bruxelles et d'ananas sortis du four. Exquis, végétarien, harmonieux.


Fudge aux cacahouÚtes salées

Un caramel comme on l’aime, serti de cacahouĂštes salĂ©es et nappĂ© de chocolat: une recette de fudge hyper gourmande pour petits cadeaux et doux moments.


Tagliatelle aux crevettes et sauce au citron et à l’estragon

Ces pùtes aux fruits de mer sont un délice: les crevettes sont mélangées à des tagliatelle avec une sauce au citron et à l'estragon.


Tourte aux carottes argovienne

Cette spécialité argovienne est réalisée avec des carottes, des noisettes, un superbe glaçage citronné et, pour la déco, de petites carottes en massepain.


ÉmincĂ© de veau Ă  la zurichoise

ApprĂȘtĂ© avec une sauce Ă  la crĂšme enrichie de champignons, cet Ă©mincĂ© est un grand classique de la cuisine suisse. Parfait avec des rösti dorĂ©s au beurre.


Saltimbocca

Un grand classique de la cuisine italienne: des escalopes de veau garnies de jambon cru et d’une feuille de sauge. DĂ©licieux avec du risotto ou de la polenta.


Couronne gourmande pour l'apéritif

PiquĂ©s sur des brins de romarin pour l’apĂ©ro, fromage, jambon cru, tomates cerises, mini-artichauts et tarallini se dressent ici en une jolie couronne.


Tarte aux légumes

Les noisettes apportent du croquant dans cette recette de quiche aux brocolis et petits pois. Le gruyÚre rùpé vient compléter la liaison.


Cheesecake au Toblerone

Ce dessert a tout pour plaire: du Toblerone fondu, du fromage frais, de la crĂšme, quelques heures au frigo, et voilĂ , votre cheesecake est prĂȘt!


Risotto au safran

Le risotto alla milanese est un classique italien. Il accompagne viande et poisson, mais se sert aussi en plat principal avec une salade.


Tartelettes de Pùques véganes

Se rĂ©galer Ă  PĂąques en Ă©tant vĂ©gan? C'est possible. En plus d'ĂȘtre dĂ©licieuses, ces tartelettes vont sĂ©duire tous les palais.


Steaks de chou rouge au four

En tranches, apprĂȘtĂ© avec une marinade Ă©picĂ©e et citronnĂ©e, le chou rouge donne de succulents steaks vĂ©gĂ©tariens. Avec de l'houmous, un bon petit repas.


Petites couronnes de PĂąques

CroĂ»te dorĂ©e, mie tendre, un Ɠuf colorĂ© placĂ© juste au milieu, ces petits nids en pĂąte Ă  tresse sont absolument parfaits pour le brunch pascal.


Pain en cocotte sans pétrissage

Faire du pain sans pétrir la pùte, impensable? Et pourtant: il suffit de mélanger les ingrédients, de laisser suffisamment reposer et le tour est joué.


CrÚme brûlée

Ce succulent dessert est un grand classique. Il est rĂ©alisĂ© Ă  partir d’ingrĂ©dients, somme toute, simples: sucre, jaunes d’Ɠufs, lait et crĂšme Ă©paisse.


DĂ©s en pain d’épice

Ces dĂ©s de pain d’épice fourrĂ©s au beurre, sucre glace, orange et miel et ornĂ©s de cerneaux de noix sont aussi beaux que bons, et pas seulement Ă  NoĂ«l!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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