Crème aux framboises
Ingrédients
DessertPour 4 personnes
- 250 g de framboises surgelées, à décongeler avant emploi
- 25 g de sucre glace
- 250 g d'une alternative végane au yogourt nature à base de soja
- 1 dl de Hafer Cuisine à fouetter (préparation fouettable à l'avoine)
- 65 g de cookies aux pépites de chocolat aha! sans gluten ni lactose
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- réfrigération:
- env. 1 heure
- Total:
- 1 h 15 min.
-
C'est pas fini
Réduire les framboises en purée avec le sucre glace. En réserver un quart au réfrigérateur.
Presque au bout -
C'est pas fini
Mélanger l'alternative au yogourt avec le reste de la purée. Fouetter l'alternative végétale à la crème, l’incorporer.
Presque au bout -
C'est pas fini
Émietter grossièrement les cookies. En répartir les trois quarts dans 4 verres. Répartir la crème par-dessus et réserver env. 1 h au frais.
Presque au bout -
C'est pas fini
Juste avant de servir, garnir les crèmes du reste de la purée de framboises et des cookies.
Presque au bout
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