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Glace avec kiwi et muffin croustillant

Glace avec kiwi et muffin croustillant

Un dessert sans lactose aussi bon que vite réalisé avec du kiwi ou un autre fruit, de la glace vanille, de la crème et un émietté de muffin au chocolat.

  • sans lactose
  • sans gluten
  • végétarien
  • 25 min

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ½muffin au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 50 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • ¼ de  sachetde sucre vanillé
  • 2kiwis
  • 2 boulesde glace vanille aha!
  • 1muffin au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 100 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • ½ sachetde sucre vanillé
  • 4kiwis
  • 4 boulesde glace vanille aha!
  • muffin au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 150 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • ¾ de  sachetde sucre vanillé
  • 6kiwis
  • 6 boulesde glace vanille aha!
  • 2muffins au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 200 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • 1 sachetde sucre vanillé
  • 8kiwis
  • 8 boulesde glace vanille aha!
  • muffins au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 250 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • 1¼ de  sachetde sucre vanillé
  • 10kiwis
  • 10 boulesde glace vanille aha!
  • 3muffins au chocolat aha! sans gluten ni lactose
  • 300 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • 1½ sachetde sucre vanillé
  • 12kiwis
  • 12 boulesde glace vanille aha!
Kilocalories
290 kcal
1 200 kj
Protéines
3 g
4,2 %
Lipides
17 g
52,9 %
Glucides
31 g
42,9 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Couper le muffin en tranches d'env. 5 mm d'épaisseur et les disposer sur une plaque. Glisser au milieu du four et faire croustiller 5-7 min. Retirer du four et laisser refroidir.

    Presque au bout
  2. Mélanger le sucre à la crème fraîche et l'étaler sur des assiettes. Couper les kiwis en tranches et les dresser sur la crème avec les boules de glace. Émietter les tranches de muffin par-dessus.

    Presque au bout
Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/glace-avec-kiwi-et-muffin-croustillant
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Selon la saison, remplacer les kiwis par des baies ou un autre fruit.

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