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Gelato con kiwi e muffin tostato

Gelato con kiwi e muffin tostato

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 4 g, grassi 18 g, carboidrati 30 g, 300 kcal
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Un muffin al cioccolato tostato, del gelato, un po' di crème fraîche, kiwi o altra frutta, ed ecco pronto un dessert senza lattosio che farà ingolosire tutti.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosiodi
  • 50 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • ¼ di  bustina di zucchero vanigliato
  • 2 kiwi
  • 2 palline di gelato alla vaniglia aha!
  • 1 muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosiodi
  • 100 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • ½ bustina di zucchero vanigliato
  • 4 kiwi
  • 4 palline di gelato alla vaniglia aha!
  • muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosio
  • 150 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • ¾ di  bustina di zucchero vanigliato
  • 6 kiwi
  • 6 palline di gelato alla vaniglia aha!
  • 2 muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosio
  • 200 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 8 kiwi
  • 8 palline di gelato alla vaniglia aha!
  • muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosio
  • 250 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • 1¼ di  bustine di zucchero vanigliato
  • 10 kiwi
  • 10 palline di gelato alla vaniglia aha!
  • 3 muffin al cioccolato aha! senza glutine e lattosio
  • 300 g di crème fraîche aha! senza lattosio
  • 1½ bustine di zucchero vanigliato
  • 12 kiwi
  • 12 palline di gelato alla vaniglia aha!

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Taglia il muffin a fettine sottili di circa 5 mm, disponile su una teglia e tostale al centro del forno per 5-7 minuti, finché diventano croccanti. Sforna e lascia intiepidire.

    Ci sei quasi!
  2. Mescola la crème fraîche con lo zucchero poi spalmala sui piatti. Affetta il kiwi, distribuiscilo sui piatti poi servi il gelato e completa con le fette di muffin sbriciolate.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gelato-con-kiwi-e-muffin-tostato
Già cucinato Cucinato

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Consiglio utile

Al posto del kiwi servi altra frutta o bacche di stagione.

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