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Meringhe con frutta e panna al limone
Tempo totale: 10 min. •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 4 g,
grassi 20 g,
carboidrati 43 g, 380 kcal
Appunto personale
Le meringhe e la panna montata, aromatizzata al lemon curd danno vita a un delizioso dessert da gustare con dadini di mango, frutto della passione e lamponi.
Ingredienti
DessertPer 2 persone
- 1 dl di panna intera
- 2 cucchiai di lemon curd (crema al limone)
- 1 frutto della passione
- ½ mango
- qualche lampone surgelato
- ca. 6 mini meringhe
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
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Monta la panna ben ferma, mescolala con il lemon curd. Dimezza il frutto della passione. Pela il mango, stacca la polpa dal nocciolo e tagliala a dadini. Con un cucchiaio distribuisci la panna al limone su un piatto grande in modo decorativo. Sbriciola 2 meringhe e spargile sul piatto. Accomoda in maniera decorativa nel piatto i lamponi surgelati, i dadini di mango, il frutto della passione e qualche meringa intera.
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