Vuoi scoprire il metodo giusto per sbucciare correttamente il mango? Senza dita appiccicose e in men che non si dica? Con questo semplice trucco maneggerai il coltello e il pelapatate come un professionista e potrai gustare la dolce polpa del mango.
Sbucciare il mango
Vuoi sbucciare il mango senza dita appiccicose e in men che non si dica? Il modo più semplice è usare un pelapatate.
Cosa ti serve
- Mango
- Pelapatate
- Coltello
- Tagliere
Istruzioni passo dopo passo
- Rimuovi la buccia del mango. Per un risultato semplice e veloce, utilizza un pelapatate. In caso di frutti molto maturi, invece, è meglio utilizzare un coltello affilato.
- Rimuovi un pezzettino della cima, in modo che il mango poggi di taglio bene sul tagliere.
- Con un grosso coltello stacca la polpa dal nocciolo su entrambi i lati, praticando un’incisione verso il basso il più vicino possibile al nocciolo.
- Utilizza le due metà di mango così ottenute per le tue ricette preferite.
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