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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Riz frit au kimchi et aux crevettes

Crevettes, kimchi, champignons, pak-choĂŻ et oignons nouveaux composent ce riz frit aux saveurs corĂ©ennes. Simple et vite prĂȘt, il fait l’unanimitĂ© Ă  table.


Cannelloni

Un grand classique! Farcis aux épinards et à la ricotta, ces cannelloni gratinés au four dans une sauce tomate sont faciles à préparer.


Haricots au lard avec spÀtzli

Un petit plat de tous les jours réalisé avec des haricots borlotti, du lard et du poireau. Délicieux avec des spÀtzli et parsemé de chapelure dorée.


Pain énergétique aux noix

Sans lactose ni gluten, ce pain vĂ©gan fournit une bonne dose d’énergie. Il contient des noix ainsi que diverses graines, courge, tournesol, lin, sĂ©same.


Cake pops au citron

Ces jolis cake pops sont réalisés à base de cake au citron et de mascarpone. Leur glaçage de chocolat blanc se décline en de multiples variantes colorées.


Cupcakes au chocolat avec déco de Pùques

Des cupcakes au chocolat et aux amandes spĂ©cial PĂąques Ă  dĂ©corer librement de nonpareilles, de petits Ɠufs en sucre et de fleurs comestibles.


Tourte forĂȘt-noire

Un tourte toujours trÚs appréciée réalisée avec un biscuit au chocolat, de la crÚme fouettée, du kirsch et des griottes. Exquise, mais pas si facile.


Onigiri au thon

Sorte de casse-croĂ»te Ă  la japonaise, l’onigiri est une boule de riz que nous avons ici farcie de thon. IdĂ©al pour complĂ©ter votre boĂźte bento ou un buffet.


Pierogi aux champignons et au séré

Ces raviolis d'Europe de l'Est ont un cƓur de pommes de terre, de sĂ©rĂ© et de champignons. Ils sont dressĂ©s avec des oignons rissolĂ©s et de la crĂšme acidulĂ©e.


Potage piquant de patates douces et cacahouĂštes

Un mariage rĂ©ussi pour une entrĂ©e dĂ©licate. RelevĂ©e d’une pointe de harissa, cette soupe onctueuse fait honneur Ă  la patate douce et Ă  la cacahouĂšte.


Mini-roulés au saumon fumé

Des bouchĂ©es au saumon et au fromage frais Ă  dĂ©guster du bout des doigts avec du pain croustillant, des perles de vinaigre balsamique et des brins d’aneth.


Crispy rice avec topping façon sushi

Ces amuse-bouches se déclinent à la japonaise avec du riz croustillant et une garniture d'avocat, de saumon et de gingembre mariné. Itadakimasu, régalez-vous!


Tofu croustillant aux champignons

Tofu rissolĂ©, champignons sautĂ©s, oignons nouveaux, ce plat vĂ©gan relevĂ© d'une sauce tamari Ă  l’ail et au gingembre Ă©quilibre superbement ses saveurs.


Tartelettes au chocolat et Ă  la cannelle

Irrésistibles! Des fonds de tartelette cuits au four puis remplis d'une crÚme onctueuse à la saveur chocolat et cannelle.


Empanadas au poulet et aux légumes

Qui dit finger food pense dĂ©licieuses petites choses Ă  grignoter. Et ces goĂ»teux empanadas accompagnĂ©s d’une crĂšme d’avocat sont juste parfaits.


Bulgogi de porc sur feuille de laitue

Un plat traditionnel coréen qui réunit de la viande marinée, des crudités délicatement assaisonnées et une sauce piquante sur des feuilles de laitue à croquer.


Chips de pommes de terre maison

Le fait maison, on adore! Comme ces chips à savourer nature ou à aromatiser, l'esprit gourmand. Paprika, sel & vinaigre, crÚme acidulée, ce sera quoi pour vous?


Nidelkuchen

Ce grand classique de la pùtisserie suisse est confectionné avec une pùte levée et de la double crÚme qui, du coup, double le plaisir!


Shoyu ramen

Les soupes ramen japonaises composent un dĂ©licieux plat principal. Nouilles, champignons, filet de bƓuf et Ɠufs durs s’y cĂŽtoient dans un bouillon corsĂ©.


GĂąteau aux amandes avec chocolat blanc

PrĂ©parĂ© dans un moule Ă  kouglof de forme contemporaine, ce gĂąteau Ă  la pĂąte d’amandes nappĂ© de chocolat blanc mettra tout le monde d’accord.


Mapo tofu

Le mapo tofu est un plat savoureux typique de la cuisine asiatique. Il se prépare avec du tofu, de la viande hachée, des oignons et une sauce riche en arÎmes.


Posset au fruit de la passion et au citron vert

Le posset est un dessert anglais classique au citron. Dans cette recette, il est préparé avec du jus de citron vert et de fruit de la passion


Soufflé au chocolat

Le bon goĂ»t du chocolat capturĂ© dans un soufflĂ© lĂ©ger, lĂ©ger... Ce dessert est un pur rĂ©gal dont la prĂ©paration s'aborde mĂȘme dans les hautes Ă©coles gourmandes.


Beignets de poisson au panko

EnrobĂ©s d’une pĂąte Ă  la biĂšre puis panĂ©s au panko, ces beignets de cabillaud constituent un repas sympa Ă  servir avec des frites ou une salade, ou les deux.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Feuilletés aus oignons
Apéritive
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