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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Mini-tourte Ă  la viande et Ă  la biĂšre

Une délicieuse tourte à la viande et aux champignons à réaliser avec une pùte maison, de la biÚre brune et quelques autres ingrédients bien savoureux.

Lapin au vin blanc et au miel

Délicieusement braisé avec des légumes, du vin blanc et des fines herbes fraßchement cueillies, ce tendre lapin apporte de la bonne humeur à table.

Jarret de veau avec gremolata à l’orange et au thym

Cette viande de veau servie avec des lĂ©gumes et parsemĂ©e de gremolata parfumĂ©e Ă  l’orange et au thym mĂ©rite vraiment le dĂ©tour. Un pur dĂ©lice!

Pide aux lentilles

De la pĂąte Ă  pizza, une farce vĂ©gĂ©tarienne Ă  base de lentilles, de lĂ©gumes en dĂ©s et de fromage, et voilĂ  un plat familial qui fera l’unanimitĂ© Ă  table.

Velouté de carottes à la mandarine

Parfumé à la mandarine, au gingembre et au lait de coco, ce velouté de carottes surprend agréablement les papilles. On parie que vous en redemanderez?

Chanterelles avec purée de courge à la betterave rouge

Cette purée d'un rouge éclatant est aussi délicieuse qu'elle en a l'air. Dressée avec des chanterelles et des oignons, elle fait un exquis repas végétarien.

Spaghetti avec émietté aux cùpres

Un dĂ©licieux plat de pĂątes simple et vite prĂȘt: des spaghettis, du pesto rouge et un mĂ©lange croustillant de cĂąpres et de panko. Vous allez vous rĂ©galer!

Risotto aux coings

Cuit au cidre, ce risotto aux coings sautĂ©s et au gorgonzola dĂ©corĂ© d’amandes effilĂ©es et parfumĂ© au thym tient ses promesses. Un excellent plat vĂ©gĂ©tarien!

Tortilla Ă  la courge et Ă  la sauge

Rapide à préparer, cette tortilla à la courge et à la sauge cuite au four est succulente avec une salade. Idéale pour les pique-niques et les buffets.

Tourte au séré avec coulis aux fruits de la passion

Ce qui rend cette tourte crémeuse si divinement bonne? Son coulis aux fruits de la passion! Vous en raffolerez, et vos invités également.

Tourte Ă  la mandarine sans lactose

Un dessert frais et fruitĂ©? VoilĂ  qui n’est pas facile Ă  trouver en hiver, mais cette exquise tourte Ă  la mandarine relĂšve allĂšgement le dĂ©fi.

SpÀtzli au séré parfumés au thym

Comment résister à ces spÀtzlis cuisinés avec du séré et aromatisés au thym? Voilà un accompagnement végétarien idéal pour les gastronomes pressés.

Pita aux légumes façon tarte flambée

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le soir! Brocolis, poivrons et oignon rouge sur du pain pita composent cette dĂ©licieuse tarte flambĂ©e vĂ©gane.

Lentilles jaunes au curcuma avec poisson

La mangue et les épices choisies, curcuma, cumin, piment, gingembre, enrobent ces lentilles d'arÎmes exotiques. Avec du poisson grillé, un mariage parfait.

Tarte dattes-chocolat au whisky

CrĂšme et chocolat noir intense, purĂ©e de dattes et whisky, l’eau vous vient Ă  la bouche? Avec raison, car cette tarte n’est faite que d'exquis mariages.


Pavés aux noisettes

Faites maison avec un soin particulier, ces bouchées de chocolat enrichi de noisettes se dégustent avec un infini plaisir. Pour offrir ou juste pour soi


Meringue avec fruits et crĂšme citron

Mélanger de la crÚme fouettée avec du lemon curd. Dresser sur une grande assiette avec des meringues, des framboises, du fruit de la passion et de la mangue.


Tourte Ă  la panna cotta et aux airelles

Une base au bon goĂ»t de caramel, une couche de panna cotta, elle-mĂȘme nappĂ©e d'airelles Ă  l'orange: un dessert tout en fraĂźcheur et en gourmandise.

Tarte aux légumes-racines

Une tarte qui se plie à toutes les envies de légumes-racines pour offrir à la dégustation des saveurs végétariennes hautes en couleur. Beau et si bon.

Cheesecake salé aux tomates

Vous allez adorer ce cheesecake qui, une fois n’est pas coutume, se pare de notes salĂ©es pour rĂ©galer Ă  l’heure du repas, du brunch ou du pique-nique.


Soufflé au saumon fumé et au citron

Elevés au rang d'art culinaire, les soufflés demandent de la pratique. Les convives seront d'autant plus ravis de cette version au saumon fumé et au citron.

Escalope de veau avec sauce aux fruits de la passion

DressĂ©e sur une sauce au vin blanc et aux fruits de la passion, cette escalope de veau allie les saveurs mĂ©diterranĂ©ennes Ă  un doux parfum d’exotisme.

Velouté de racines de persil avec croustillant de champignons

Velouté de racines de persil, servi avec des chanterelles panées croustillantes. Une recette automnale simple et savoureuse.

Risotto aux fines herbes avec betteraves rouges et crevettes

Ce plat principal sent bon l’étĂ©. Le risotto parfumĂ© aux herbes se marie parfaitement avec des betteraves rouges et des crevettes. Comment y rĂ©sister?
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