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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Tarte Ă  l'ananas avec glace vanille

Cuite à l'envers comme une Tatin, cette tarte se décline végane et délicieusement caramélisée. Avec une boule de glace et des biscuits émiettés, gourmand!


Tourte Ă  la vanille et au kiwi

À l'heure du dessert, personne ne rĂ©siste devant l'onctuositĂ© parfumĂ©e de la crĂšme vanille et la fraĂźcheur fruitĂ©e des kiwis de cette allĂ©chante tourte.


Tartelettes aux Ɠufs

S'acoquinant avec des oignons, du fromage frais, des Ă©pinards et un Ɠuf, ces tartelettes cartonnent Ă  l'apĂ©ritif auprĂšs des fĂ©rus d'amuse-bouche.


Tarte au chocolat et Ă  l'orange

Un biscuit en pĂąte brisĂ©e nappĂ© d’une crĂšme au chocolat, il n’en faut pas plus pour rĂ©galer ses invitĂ©s. CĂŽtĂ© dĂ©co, cacao et tranches d’orange sĂ©chĂ©es.


Toast Ă  l'avocat et aux fraises

Du pain de mie complet, du yogourt Ă  la grecque, des fraises et de l’avocat marinĂ©s dans du miel et du citron, un rĂ©gal au brunch et au petit-dĂ©jeuner.


Petits pains au fromage et au pesto

Ces craquants petits pains dissimulent une bille de mozzarella enrobĂ©e de pesto rouge: un cƓur fondant, une mie dorĂ©e, de parfaits finger food.


Mini rösti avec planted kebab

VĂ©gan d’un bout Ă  l’autre, ce plat se compose d’un croustillant rösti Ă  base de pommes de terre crues et d’une alternative au kebab rissolĂ©e avec des carottes.


Coupe Romanoff style rétro

Aujourd’hui comme hier, ce dessert est un hit: on adore ses fraises pleines de goĂ»t, sa glace parfumĂ©e Ă  la vanille et sa belle crĂšme fouettĂ©e. Intemporel.


Banane au chocolat

Bananes grillées, glace vanille, sauce caramel et éclats de chocolat pour un dessert gourmand, facile à transformer en un régal végan.


Meringue avec glace

Un dessert hyper simple prĂȘt en un clin d’Ɠil avec votre glace prĂ©fĂ©rĂ©e, des meringues et un peu de crĂšme fouettĂ©e. À vos cuillĂšres!


RÎti de veau roulé au jambon cru

Un petit chef-d’Ɠuvre qui sort du four, parfumĂ© avec de la sauge, affinĂ© avec du jambon cru et braisĂ© sur un lit de lĂ©gumes en sauce.


Stollen au pavot

Avec son bon goût de pavot serti de raisins secs et d'orangeat, ce stollen qui nous vient de Pologne sait parler aux gourmands. Son nom d'origine? Makowiec.


Tarte florentine

ParĂ©e d’une garniture d'amandes Ă  la crĂšme, cette tarte cajole littĂ©ralement le palais avec des arĂŽmes dĂ©licieux et un petit plus fruitĂ©: des canneberges.


Filet de bƓuf en croĂ»te d'amandes avec basilic

Le filet de bƓuf, ici cuit au four, est agrĂ©mentĂ© d’une gourmande croĂ»te d'amandes au pesto de basilic. SĂ©duction sur toute la ligne pour cette noble viande.


Charlotte glacée au chocolat

Avec de simples biscuits à la cuillÚre et une glace au chocolat crémeuse, en quelques gestes, vous aurez créé un dessert qui ne se refuse jamais!


Tendrons de veau glacés à la biÚre

Le secret de tendrons de veau et de légumes braisés bien brillants et divinement parfumés? Les tourner réguliÚrement et les arroser d'un glaçage à la biÚre.


Poitrine de porc braisée

Croustillante au-dehors, tendre au-dedans, cette poitrine de porc est relevée d'une marinade au lemon-grass et au gingembre. Avec une sauce hoisin, succulent.


CrĂšme anglaise au yuzu

La douceur de la crÚme, la vivacité du yuzu et le croquant du caramel sont ici réunis dans un dessert qui tient toutes ses promesses de gourmandise.


Carré de porc rÎti aux carottes

Idéal lorsqu'on reçoit peu ou beaucoup de monde: un morceau de cÎtelettes de porc rÎti au four avec carottes, sauge et vin blanc.


Tartare de bƓuf à la mandared

La mandared est une clĂ©mentine Ă  la pulpe rouge et c'est elle qui ajoute un petit plus fruitĂ© Ă  ce tartare de filet de bƓuf qui fait une succulente entrĂ©e.


Mezzelune Black Angus avec sauce aux truffes et aux fines herbes

Le secret de cette recette? La sauce aux truffes qui accompagne les pñtes farcies de viande de bƓuf Black Angus. L'harmonie entre les deux est parfaite.


Poulet aux herbes avec trio de sauces Ă  la moutarde

AssaisonnĂ© d’herbes fraĂźches, d’ail et de citron, ce poulet est dĂ©jĂ  savoureux Ă  lui seul. Avec ces trois sauces Ă  la moutarde, il devient juste irrĂ©sistible.


Betteraves rouges avec chimichurri au miel

Un fin repas vĂ©gĂ©tarien que ces betteraves rouges en manteau de noisettes dressĂ©es avec un chimichurri au miel. À servir avec du riz pour parfaire l'harmonie.


Galettes aux Ă©crevisses avec mayonnaise Ă  l’orange

Queues d’écrevisses, oignons nouveaux, ces bouchĂ©es font sensation Ă  l'heure de l'apĂ©ritif, surtout accompagnĂ©e d'une mayonnaise maison parfumĂ©e Ă  l'orange.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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