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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Légumes au gril avec vinaigrette fruitée

Fenouil, brocoli et chou-rave enrobés de saveurs grillées, une vinaigrette additionnée de sirop fruité, avec du pain croustillant ou un steak, on se régale.

Salade grecque en bocal

Cette croquante et rafraßchissante salade de crudités grecque réunit concombre, poivrons, tomates, olives et feta dans un bocal. Du goût et un look tendance!

Tarte aux baies avec menthe

Un fond de biscuits, des éclats de pistaches et le bon goût de petits fruits allié à la menthe rafraßchissante, cette tarte épatante va vous régaler.


Aubergine au four avec chutney de mûres

Des mĂ»res, des aubergines, un rien d’ail, un peu de piment, aussi vite fait que dĂ©licieux, ce plat vĂ©gĂ©tarien offre de belles notes en bouche.


Tarte aux petits fruits avec crumble Ă  la lavande

Le crumble Ă  la lavande donne un petit plus Ă  cette tarte aux petits fruits. À servir avec de la crĂšme fouettĂ©e ou de la glace Ă  la vanille.

Tarte aux framboises

Lorsque des framboises bien rouges garnies d’éclats de pistache s'associent Ă  un lemon curd sur une pĂąte aux amandes, au dessert, ce n'est que du bonheur.

Panna cotta végane

Ce dessert phare de la cuisine italienne rĂ©gale aussi en version vĂ©gane grĂące Ă  un drink Ă  l’avoine et une crĂšme de soja. Parfait avec un coulis de fruits.

Steak T-bone avec beurre aux herbes

Nombreux sont les amateurs de viande rouge à ne jurer que par le steak T-bone. Ici, on le sert avec un beurre beurre aux herbes. Un vrai régal!

CĂŽtelette de veau avec roquette et citron

Badigeonnée avec un mélange d'huile, de poivre, de moutarde et d'ail, la viande est grillée puis parsemée de roquette et servie avec du citron rissolé.

Kaiserschmarrn avec cerises

Ce dessert est un grand classique autrichien qui fait toujours naßtre des sourires gourmands. Nous lui avons ajouté une compote de cerises fraßches. Délicieux!

Bouchées de poulet à la sauce aux légumes

Cuit au four et découpé en morceaux, le poulet farci au fromage et enroulé de lard est délicieux en amuse-bouche avec une sauce froide aux légumes.

Rencontre entre terre et mer

Les nuances salines et iodées des crevettes black tiger se conjuguent aux notes fondantes et terriennes du chou-fleur dans une entrée tout en finesse.

Houmous aux graines de tournesol

La pùte de pois chiches et de sésame, ici avec des graines de tournesol, est trÚs convoitée. Apéritif, pique-nique, entrée, elle régale sitÎt présentée.

Tarte aux courgettes et Ă  la feta

Une délicieuse tarte à garnir selon vos envies. Pùte feuilletée, feta, yogourt et courgettes en constituent la base. Parfaite pour un brunch végétarien.

CƓurs de pĂąte feuilletĂ©e Ă  la confiture

La pĂątisserie peut ĂȘtre un vrai jeu d'enfant, pour preuve ces feuilletĂ©s Ă  la confiture. Quelques gestes, un four, c’est fait et c’est dĂ©-li-cieux!

CrĂšme aux framboises et aux amaretti

RĂ©aliser une mousse Ă  la derniĂšre minute, c’est possible avec la poudre VarietĂ . CĂŽtĂ© gourmandise: mascarpone, framboises, zeste d’orange et amaretti.


Poivrons allongés à la feta et au lard

Grillés sur le barbecue enrobés de lard, ces poivrons offrent de belles saveurs en bouche. Avec une salade de lentilles et un émietté de feta, un plat top!

Salade de tomates Ă  la pastĂšque et au melon avec burrata et perles de balsamique

DĂ©corĂ©e de ravissantes et dĂ©licieuses perles aromatiques, cette entrĂ©e mĂȘle tomate, melon, pastĂšque et burrata dans un tableau haut en saveurs.

Pavlova café-noisettes aux fruits rouges

Le pavlova est une tarte meringuée à la crÚme et aux fruits rouges. Ici, la meringue est aromatisée au café et les fruits rouges parsemés de noisettes.

Mousse aux tomates et croix aux noix de cajou

Les verrines froides de mousse aux tomates et croix aux noix de cajou, sortes de biscuits salés, sont idéales en entrée pour recevoir ou pour un buffet.

TiramisĂč aux myrtilles

Pour ce tiramisĂč aux myrtilles, biscuits Ă  la cuillĂšre arrosĂ©s de vin doux, myrtilles briĂšvement cuites et crĂšme au mascarpone alternent dans des verrines.

Tarte au citron

Un classique de la pĂątisserie française: une pĂąte brisĂ©e recouverte d’une crĂšme au citron, elle-mĂȘme coiffĂ©e d’une meringue. Gourmand, simple, indĂ©modable.

CÎtelette de veau avec sauce aux prunes et aux mûres

Un mets qui brillera aussi auprÚs de vos invités. La viande est cuite sur le gril et sa sauce aux notes fruitées est affinée avec du thym et du porto.

GĂąteau pudding

Vanille, cannelle, citron, ce pudding cuit au four comme un gùteau n'est pas avare en arÎmes parfumés. Vous l'adorerez servi au dessert avec des baies.
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