Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Figues pour apéritif

Figues pour apéritif

Total: 30 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 7 g, lipides 13 g, glucides 13 g, 200 kcal
Mémoriser

Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes

Imprimer Cuisiné? Cuisiné
Ces figues farcies de fromage frais et de noble jambon sont passées au four avant de régaler les palais à l'heure de l'apéritif. Délicieusement surprenant.

Ingrédients

Apéritif

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 3 petites figues
  • ½ cs d'huile d'olive
  • ¼ de  cs de pistaches grillées salées
  • 15 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 1 tranche de culatello di Parma (jambon cru)
  • ½ brin de basilic
  • 6 petites figues
  • 1 cs d'huile d'olive
  • ½ cs de pistaches grillées salées
  • 25 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 2 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 1 brin de basilic
  • 12 petites figues
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 cs de pistaches grillées salées
  • 50 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 4 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 2 brins de basilic
  • 18 petites figues
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1½ cs de pistaches grillées salées
  • 75 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 6 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 3 brins de basilic
  • 24 petites figues
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 2 cs de pistaches grillées salées
  • 100 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 8 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 4 brins de basilic
  • 30 petites figues
  • 5 cs d'huile d'olive
  • 2½ cs de pistaches grillées salées
  • 125 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 10 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 5 brins de basilic
  • 36 petites figues
  • 6 cs d'huile d'olive
  • 3 cs de pistaches grillées salées
  • 150 g de fromage frais au poivre, p. ex. de fromage de chèvre frais
  • 12 tranches de culatello di Parma (jambon cru)
  • 6 brins de basilic

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
cuisson au four:
env. 15 minutes
Total:
30 min.
  1. Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Entailler profondément les figues en croix au niveau du pédoncule, les disposer sur une plaque puis les arroser d'huile d'olive. Glisser la plaque au milieu du four et faire cuire env. 10 min. Hacher grossièrement les pistaches. Retirer les figues du four et les farcir en alternance de fromage frais et de culatello. Remettre au four env. 5 min. Parsemer de pistaches, garnir de feuilles de basilic et servir chaud.

Recette: Margaretha Junker
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/figues-pour-aperitif
Déjà cuisiné Cuisiné

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer