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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Nice cream aux baies avec granola

Mixées avec du lait puis congelées, baies et banane se transforment en nice cream, un dessert glacé servi avec du granola et des copeaux de chocolat blanc.


Banane plantain grillée

La banane plantain est succulente grillĂ©e puis relevĂ©e d’un peu de sel et de poivre. Parfaite avec les grillades, elle se dĂ©cline aussi en version sucrĂ©e.

Brochettes surf & turf avec riz Ă  l'ananas

Crevettes et bƓuf grillĂ©s sur des brochettes, riz exotique, salsa, voilĂ , cĂŽtĂ© menu vous ĂȘtes parĂ©: vous pouvez lancer les invitations pour votre barbecue.

Picanha

Ce plat national brĂ©silien est parfait au barbecue! La graisse qui entoure la piĂšce de bƓuf permet d'obtenir une viande juteuse et savoureuse.


Bami goreng végan

Si le nasi goreng est fait de riz, le bami goreng se compose de nouilles. Pour le reste, légumes, épices asiatiques et, en mode végan, du «poulet végétal».

Asperges avec rhubarbe et lard

Un mets délicat qui met en scÚne des asperges grillées, de la rhubarbe caramélisée et du lard croustillant. Avec une huile aux fines herbes, effet wouah!

Cupcakes petits lapins aux fraises

Avec leurs oreilles et leur mine de petits lapins, ces cupcakes coiffĂ©s d'un frosting sont parĂ©s pour charmer. Et sachez qu’ils rĂ©galent mĂȘme sans dĂ©co.

Dorade avec pommes de terre et radis roses

Envie de poisson? SuccĂšs assurĂ© Ă  table avec cette dorade sortie du four et servie avec de croquants quartiers de pommes de terre entremĂȘlĂ©s de radis roses.

Carpaccio d'Ɠuf dur et de radis roses

DressĂ© sur une mayonnaise verte Ă  la ciboulette, ce carpaccio d’Ɠuf dur et de radis roses parsemĂ©s de sĂ©same fait son petit effet en entrĂ©e ou au brunch.


Tacos au chou-fleur et pois mange-tout

Effet garanti avec ces tacos végétariens qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs. Chou-fleur au four, pois mange-tout, oignon, avocat et sauce: mmm!

Pain grillĂ© avec Ɠuf, salade et champignons

Gourmandes ces tartines! Pain grillĂ©, crĂšme fraĂźche, Ɠuf, champignons rissolĂ©s et doucette, sur un buffet, en entrĂ©e ou Ă  l'apĂ©ritif, succĂšs assurĂ©.

Tofu BBQ avec chou rouge et baked potatoes

Rien de mieux l'été qu'une bonne grillade. Celle-ci se décline avec du tofu et des baked potatoes, une salade de chou et une sauce BBQ maison. Un menu délice.

Pùté en croûte froid à la viande hachée

Ce plat demande de la préparation mais quelle réussite! Pùté en croûte farci de viande, raisins, pomme et pistaches aromatisé au gingembre et à la cannelle.

Panna cotta avec granité aux fraises

Une panna cotta Ă  la vanille dĂ©licieusement accompagnĂ©e d’un granitĂ© au vin pĂ©tillant et aux fraises. Aussi dĂ©licieux sans alcool et avec des baies fraĂźches.


Aubergines rĂŽties sur sauce romesco

Du yogourt, une sauce aux poivrons, tomates, ail et amandes, des aubergines rÎties au four et voilà un repas végétarien simple, sympa et savoureux.


Bouchées glacées à la framboise

Ces petites piĂšces glacĂ©es tutoient l’excellence en invitant noix, dattes, fromage frais, crĂšme, sorbet, baies et pistaches au dessert. À fondre de plaisir.

Houmous de petits pois avec carré d'agneau

Un carrĂ© d’agneau savoureux, un houmous de petits pois, sans pois chiche ni tahini, et voilĂ  un repas vite prĂȘt qui ne manque ni de caractĂšre ni de goĂ»t.

Cabillaud poché avec carottes glacées

Recette de printemps ou plat pascal, le cabillaud pochĂ© avec carottes glacĂ©es et sauce Ă  l’ail des ours est un bonheur pour la ligne et les papilles!

BouchĂ©es de pĂȘche pour apĂ©ritifs

Des pĂȘches Ă  l'apĂ©ro? Avec une touche de fleur de sel, un nuage d'Ă©pices orientales, un zeste de citron et du basilic, vous verrez, elles auront du succĂšs!

Cake aux cassis façon crumble

La fraĂźcheur acidulĂ©e du cassis et la saveur des noisettes hachĂ©es se marient Ă  merveille dans ce cake moelleux recouvert d’un crumble croustillant.

Flan de chou-rave avec salade de tomates

Ce plat vĂ©gĂ©tarien sort de l’ordinaire et est particuliĂšrement beau avec son savoureux flan de chou-rave dressĂ© sur un mĂ©li-mĂ©lo de tomates cerises colorĂ©es.

Salade de pommes de terre rĂŽties

Cette salade a la patate! Douces, rouges, bleues, nouvelles, les pommes de terre nous en mettent plein les papilles, agrĂ©mentĂ©es d’edamame et de stilton.

Coupe Romanoff

Un grand classique des desserts pour les chaudes journĂ©es d’étĂ©: purĂ©e et morceaux de fraises sont dressĂ©s avec de la glace Ă  la vanille et de la menthe.

Naked cake aux baies

Sans enrobage aucun, cette magnifique piÚce montée dévoile toutes les bonnes choses dissimulées entre ses couches. Esthétique, fruité, un dessert exquis.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade avec raisin
Automne
Gratin de légumes d'automne
Gratin
Feuilletés aus oignons
Apéritive
Alle
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