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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Tomate mozzarella

Sculptural! Ces tomates-fleurs sont serties de mozzarelline et relevées de perles de vinaigre. On les mangerait avec les yeux, mais n'en restez pas là!


Cabillaud aux oignons cuit au four

Un plat tout-en-un qui nous vient du Portugal et qui régale avec son poisson cuit au four avec des pommes de terre sous un manteau d'oignons et de croûtons.


Risotto aux tomates et aux poivrons

Que ce soit pour un repas végétarien ou pour accompagner un poisson ou une viande grillée, ce risotto aux tomates et aux poivrons régale toute la famille.


Cookie au chocolat cuit sur le gril

Avec cet énorme cookie aux pépites de chocolat, à servir tiÚde avec de la glace, de la crÚme et des nectarines, votre barbecue va faire parler de lui.


Soupe froide de tomates cuites parfumée au gin

Pour surprendre ses invitĂ©s, il suffit de leur servir en entrĂ©e cette soupe froide de tomates cuites parfumĂ©e au gin! On l’apprĂ©ciera avec des croĂ»tons.


Gratin de baies meringué

Les baies se dĂ©gustent en Ă©tĂ©. Pourquoi ne pas en faire un dessert? AssociĂ©es Ă  un biscuit gourmand et Ă  de la meringue savoureuse, elles font l’unanimitĂ©.


Coupe framboise Ă  la crĂšme

Un dessert toujours apprécié et vite préparé: des meringues émiettées, des framboises écrasées et de la crÚme fouettée mélangée à du yogourt à la grecque. Hmm!


Tourte aux baies

Cette belle piÚce montée met à nu tous ses ingrédients: génoise, crÚme vanillée, fraises et myrtilles. Le tout est joliment décoré de baies et de fleurs.


Vitello tonnato

Pas besoin de vous rendre dans le Piémont pour savourer ce grand classique de la table italienne: nous vous livrons les secrets de cette recette.


Kouglof au chocolat blanc et aux cerises

Les cerises, on les aime sur le gĂąteau! Ici, elles se mĂȘlent aussi Ă  la pĂąte au bon goĂ»t de chocolat blanc pour sublimer sa saveur. Une totale rĂ©ussite.


Paupiettes de veau avec tomates cerises

Elles n'en n'ont peut-ĂȘtre pas l'air, mais ces paupiettes sont simples Ă  faire, et un vrai festin de fĂȘte avec leur farce au jambon cru et aux haricots.


Spaghetti aux anchois et Ă  la chapelure

Un plat de pĂątes typiquement italien relevĂ© d’une chapelure croustillante Ă  base d’huile d’olive, d’anchois, d'ail et de romarin. Buon appetito!


CrĂšme au citron vert et au basilic

Le citron vert s’acoquine ici avec du basilic, du mascarpone, du sĂ©rĂ© et de la crĂšme pour donner vie Ă  un dessert exquis dĂ©corĂ© de pistaches caramĂ©lisĂ©es.


Galettes de courgettes avec tzatziki

Comme entrée ou accompagnement, ces galettes de courgettes servies avec un tzatziki rafraßchissant vont faire fureur chez les grands et les petits.


Pain aux tomates séchées

Avec ail, persil et tomates, ce pain formĂ© de boules Ă  dĂ©tacher a sa place dans toutes les fĂȘtes, sur tous les buffets, avec les grillades et les salades aussi.


Tourte au sorbet Ă  la framboise sur biscuit aux amaretti

Facile à réaliser, cette tourte glacée réunit avec gourmandise des amaretti et du sorbet à la framboise. CÎté décoration, chocolat blanc et framboises.


Sorbet framboise et gĂąteau au chocolat

Un dessert ambrosiaque au chocolat noir et aux amandes moulues. Ce gĂąteau s’accompagne idĂ©alement d’un sorbet Ă  la framboise pour la note fruitĂ©e.


Poitrine de porc croustillante sur le gril

La couenne, un vrai régal lorsqu'elle croustille! Et c'est ce que vous obtiendrez avec cette poitrine de porc finement épicée et grillée sur le barbecue.


Taboulé classique

Généreuse et parfumée, cette salade a un cÎté rafraßchissant infiniment plaisant. Elle accompagne talentueusement les mets et brille aussi sur un buffet.


Pavlova

Décorée de fleurs comestibles et de feuilles de framboisier, cette meringue aérienne nappée de crÚme fouettée et de fruits rouges émoustille les papilles!


Feta et tomates cerises sur le gril

Tomates, champignons, cùpres, feta, pain sans gluten, voilà une belle composition végétarienne à préparer sur le gril et à savourer toutes papilles en éveil.


Fregola sarda aux tomates

Une salade de pĂątes vite rĂ©alisĂ©e et dressĂ©e en excellente compagnie avec des tomates, des oignons nouveaux et des cĂąpres. Pour un pique-nique ou une fĂȘte.


Cocktail aux groseilles et Ă  la menthe

Ce cocktail à base de groseilles, de citron vert et de menthe se consomme trÚs frais avec de la glace pilée. Il ne doit manquer à aucune soirée!


Cake au yogourt avec pĂȘches et myrtilles

Un dĂ©licieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pĂȘches et des myrtilles. Tout aussi irrĂ©sistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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