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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Cheesecake avec sauce caramel-cacahouĂštes

Un gĂąteau rapide typiquement amĂ©ricain rĂ©unissant Philadelphia, yogourt, biscuits Ă  l’avoine, beurre de cacahouĂštes et caramel. SuccĂšs garanti!

Cerises sur génoise nappées de crÚme vanille

Une génoise au chocolat moelleuse, cuite au four dans de petits pots en verre, nappée de compote de cerises puis de crÚme vanille. Un dessert sensationnel!

Tagliatelle avec barba di frate et burrata

Aussi beau que bon, ce plat met la barba di frate et la burrata à l’honneur pour le plus grand plaisir des amateurs de pñtes.

Rouleaux de yufka à la feta grillés

Farcis de feta, d'herbes fraßches et d'épices orientales, ces rouleaux de pùte croustillante sont parfaits pour un apéritif autour du barbecue.

Flan à l’orange

Une recette pas si simple mais qui fait toujours mouche: le flan anglais Ă  l'orange au sirop Ă  l'orange Ă©gaye les convives autant que les buffets.

Brochettes de tofu fumé avec lentilles

Pas de viande ni de poisson au menu de cette grillade, mais du tofu piqué sur des brochettes et servi en exquise compagnie: lentilles, cacahouÚtes, tahini


Tempeh avec sauce aux cacahouĂštes

À base de soja, le tempeh est un substitut de viande trĂšs apprĂ©ciĂ©. Il est ici rissolĂ© avec des champignons et servi dans une onctueuse sauce aux cacahouĂštes.

Rose feuilletée à la courgette

Un joli dressage en forme de fleur, des saveurs séduisantes soulignées par un pesto rouge, cÎté finger food, ces feuilletés font toujours leur petit effet.

CrĂšme dessert au chocolat

CuillÚre aprÚs cuillÚre, ce dessert caresse les papilles avec un mariage sublime de chocolat noir et de crÚme parfumée à la cardamome.


Glace à la banane parfumée au whisky

Un enivrant dessert: cette glace unissant pulpe de banane et éclats de noix caramélisés est parfumée avec du whisky, donc pas pour tout public!

Asperges blanches avec pesto aux pistaches

DĂ©licieusement relevĂ©es d’un pesto de basilic aux pistaches salĂ©es, ces asperges blanches feront grande impression en entrĂ©e ou comme accompagnement.


Lamington cake

NappĂ© d’un glaçage au chocolat et parsemĂ© de noix de coco rĂąpĂ©e, ce gĂąteau traditionnel australien cache un insert de confiture de myrtilles et de crĂšme.


Pavés aux carottes avec yogourt

Gùteau aux carottes revisité: servi comme pavé avec du yogourt, du miel, des pistaches et de la grenade, ce classique se mue en un dessert léger et élégant.

Jarrets d’agneau braisĂ©s au vinaigre balsamique

La belle couleur rouge foncĂ© de ces jarrets de veau braisĂ©s au vinaigre balsamique met l’eau Ă  la bouche. La betterave rouge les accompagne Ă  la perfection.

CrĂȘpes Suzette

Hommage Ă  la compagne d’Édouard VII, prince de Galles, avec ces crĂȘpes qui ont vu le jour au XIXe siĂšcle et qui connaissent aujourd'hui encore un grand succĂšs.

Toast au chĂšvre chaud avec citron confit et asperges des bois

Belle entrée printaniÚre savoureuse: toasts garnis de fromage de chÚvre, de sauge et de rondelles de citron confit, dressés sur des asperges des bois.

HuĂźtres avec vinaigrette Ă  l'Ă©chalote

Une entrĂ©e raffinĂ©e, prestigieuse et vite prĂȘte. La vinaigrette Ă  base d’échalote, de vinaigre de pomme et de ciboulette assaisonne divinement les huĂźtres.

Rosbif avec sauce aux noix et aux pruneaux

Pruneaux séchés, noisettes, amandes et porto donnent toute son ùme à la sauce qui accompagne ce rosbif délicatement braisé au four: un mets réellement festif!

Soupe de carottes au citron vert avec micro-pousses

Carottes, lait de coco, jus de citron vert, cette soupe a déjà tout pour elle. Mais avec du fromage frais aux micro-pousses, elle gagne encore en goût.

Quenelles aux bolets sur sauce tomate

Petites quenelles pour grand effet! FaçonnĂ©es Ă  base de bolets, de ricotta et de parmesan, elles sont servies poĂȘlĂ©es sur une sauce tomate Ă  la sauge.

Panna cotta au gingembre avec mandarines

Ce dĂ©licieux dessert italien se met ici au diapason de l’hiver avec de belles notes de gingembre et un coulis d’agrumes qui l’ensoleille littĂ©ralement.

Gigot d'agneau Ă  la harissa avec panais

Cuire le gigot d'agneau mariné dans la harissa, la menthe et le citron avec les panais, envelopper dans du papier alu avant de trancher et laisser reposer.

CrĂšme de riz arabe

Un dessert digne des Mille et Une Nuits parfumé à l'eau de rose et joliment parsemé d'éclats de pistache et de pétales colorés.

Asparagi con prosciutto crudo

Pùtes et pizzas mises à part, la cuisine italienne regorge de créations originales telles que ces asperges vertes rissolées et agrémentées de noisettes.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
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