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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Baklava Ă  la poire

Réalisé avec originalité sous forme de tarte, ce baklava délaisse les noix pour mieux flirter avec la saveur de la poire. Au dessert avec de la glace, gourmand!

Pains croustillants avec fromage et chutney

Une délicieuse idée de finger food pour un brunch, un apéro ou un buffet festif. Pain croustillant, fromage gratiné et chutney de canneberges. Hyper simple.

Risotto aux raisins et noix de Saint-Jacques

Safrané, enrichi de raisins et servi avec des fruits de mer, ce risotto fait un merveilleux repas. Savamment mariées, les saveurs s'harmonisent à la perfection.

Courge au pain croustillant avec burrata

Une entrĂ©e simple et vite prĂȘte qui marie du pain croustillant et de la burrata Ă  des laniĂšres de courge marinĂ©es. Aussi une bonne idĂ©e pour un repas lĂ©ger.

Tartelettes aux poires avec chocolat

CÎté douceurs, les poires sont souvent oubliées. Ces tartelettes délicieusement fruitées et décorées de copeaux de chocolat régaleront bien des papilles!

PurĂ©e de chou-fleur avec truffe et Ɠuf

PurĂ©e de chou-fleur, Ɠuf pochĂ©, huile Ă  la ciboulette et copeaux de truffe, voilĂ  un petit repas comme on en redemande, savoureux et raffinĂ©.

CrÚme glacée aux prunes

Un dessert estival s’il en est, la crĂšme glacĂ©e aux prunes sĂ©duira par ses arĂŽmes de vanille et de romarin. Ne pas hĂ©siter Ă  servir avec du sirop de prune.

Civet de chevreuil avec gremolata au gruyĂšre

Cette gremolata, qui se compose d'un savoureux mariage de bolets, de haricots, de gruyĂšre et d’orange, va sublimer votre civet automnal achetĂ© cuisinĂ©.

EntrecĂŽte de sanglier avec beurre aux champignons

ParfumĂ©e de paprika doux, cette entrecĂŽte de sanglier accompagnĂ©e d'une poĂȘlĂ©e de champignons des bois au beurre met l'automne Ă  l'honneur.


Salade d'Ă©pinards avec edamame, kaki et sauce nori

Le goĂ»t lĂ©gĂšrement sucrĂ© de l'algue nori relĂšve dĂ©licieusement cette salade d’épinards avec edamame, kaki et poire. Aussi dĂ©licieux en Ă©tĂ© avec de la pĂȘche.

Champignons marinés avec mozzarella et sauge

Ce mélange de champignons marinés se déguste avec de la mozzarella fumée et de la sauge sur de la baguette grillée ou tel quel à l'apéritif.

Frites aux truffes

Des frites pas comme les autres: à base de pommes de terre de différentes couleurs, elles sont servies avec du sel aux truffes, du poivre et du parmesan.


Cassata Ă©clair

Un dessert italien simplissime! Ajouter de la crÚme au séré, des éclats de chocolat, des pistaches et des zestes d'orange à des dés de panettone et des mûres.

Paupiettes de poisson aux marrons

Farcies de marrons et de bolets, ces paupiettes de poisson cuites au vin blanc sont servies avec des Ă©pinards en branches Ă  l’ail et aux marrons.


Burger aux lentilles corail

Les lentilles corail se transforment ici en un savoureux burger vĂ©gĂ©tarien lovĂ© dans un bagel et relevĂ© d’une sauce yogourt au curry et Ă  la mangue.


Plateau de fromages Ă  pĂąte dure avec olives et chips de bretzel

Quelques bons fromages, des olives vertes oui, mais pimpées à l'orange s.v.p., et d'originales chips de pain: saveurs et créativité sont ici au rendez-vous.

Mousse Ă  la noisette avec sauce au chocolat

Un petit dessert maison simple et facile à réaliser qui marie avec gourmandise la noisette et le chocolat. Un joli dressage et hop! les compliments pleuvent.


Noix de jambon avec pommes et purée

Noix de jambon, purée de pommes de terre maison et quartiers de pommes acidulées cuites au beurre: ce trio a tout pour plaire! Ne pas oublier la ciboulette.

Soupe aux amandes et à l’ail avec raisins

Servie froide, cette soupe au lait, à l'ail, aux amandes et pain grillés n'a rien à envier au gaspacho. Avec des grains de raisin blanc pour plus de fraßcheur.

Mûres marinées avec croquant au romarin

Un dessert qui sent bon la forĂȘt avec ses mĂ»res au porto, au romarin et au miel dressĂ©es avec un croquant de noisettes au romarin.

Eau aromatisée à la grenade et au romarin

Une boisson lĂ©gĂšre en goĂ»t et en calories qui se glisse volontiers dans un panier pique-nique. Eau, jus de grenade, thym, il n’en faut pas plus.

Eau aromatisée au concombre et au thym

Bien qu'il fasse penser à un gin, ce drink rafraüchissant est sans alcool: de l’eau, du concombre, des baies de geniùvre, du citron, du thym et c’est tout.

Eau aromatisée à la carotte et à la pomme

Pauvre en calories, car sans sucres ajoutés, cette boisson se décline avec de la carotte, de la pomme et de la menthe. Rafraßchissante et vite préparée.

PĂątes aux feuilles de choux de Bruxelles et aux crevettes

VoilĂ  un plat ultracolorĂ©: les pĂątes sont agrĂ©mentĂ©es de feuilles de chou de Bruxelles d’un vert Ă©clatant et de crevettes d’une teinte rosĂ©e subtile.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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