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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Petits pains au lait grillés avec baies chaudes

Préparé en grande partie sur le gril, ce dessert surprend par sa simplicité et régale avec son pain croustillant, ses baies chaudes et son glacé.

PastÚque grillée avec halloumi et lard

Eh oui, la pastĂšque se grille aussi, et c’est un dĂ©lice avec du halloumi rissolĂ©, du lard croustillant et une huile au basilic. Un fruitĂ©-salĂ© trĂšs rĂ©ussi.

Salade de fraises et de mozzarella

Une entrée estivale ultravitaminée. Les tranches de mozzarella et les lamelles de fraise se succÚdent pour donner une salade à la fraßcheur inégalable.

Blévichos

Ces amuse-bouches aux Blévita sont irrésistibles garnis de maïs, de haricots, d'oignons et de fromage. Si leur nom rime avec nachos, ce n'est pas un hasard!

Salade de fruits salée

Des fruits en mode salé? Juste parfaits! Pour preuve cette composition qui unit prunes, melon, baies, betterave et carottes sur un fond de raifort.

Plateau apéritif de pinchos végans préparés sur le gril

Saucisses et cevapcici plant-based, légumes, salades et plus, une belle sélection d'amuse-bouche avec sauces préparés comme au Pays basque, mais en mode végan.


Glaçons maison

Faire soi-mĂȘme de jolis glaçons aromatisĂ©s est trĂšs facile. Cette recette propose diffĂ©rentes variantes, p. ex. avec des fleurs et des baies.

Jelly balls Ă  la cerise et au Coca-Cola

Ces boules au bon goĂ»t de cerise et de cola font sensation Ă  chaque fois qu'on les prĂ©sente, Ă  l’apĂ©ritif notamment, mais aussi aux enfants.

Galettes de viande hachée aux légumes avec salade de courgettes

Ces galettes contiennent un peu moins de viande mais un peu plus de légumes que les versions classiques, mais n'en sont de loin pas moins appétissantes.

Poivrons farcis au fromage frais et au miel

Parfaits pour un apĂ©ritif, une fĂȘte ou un pique-nique, ces mini-poivrons farcis au fromage frais, au miel et aux fines herbes risquent bien de vite disparaĂźtre.

Salade de chou-rave thaĂŻe avec crevettes

Envie de saveurs thaĂŻes? Huile de sĂ©same, sauce de poisson, citron vert, coriandre, du chou-rave, des crevettes rissolĂ©es, c’est lĂ©ger, plein de goĂ»t, Ă  table!


Soupe Bloody Mary

Cette entrée originale transforme le Bloody Mary, célÚbre cocktail à la vodka et au jus de tomate, en une délicieuse soupe froide. Aussi en version sans alcool.

Tagliata de porc avec prunes grillées

Tout dans ce mets est grillé sur le barbecue. Du salé, du fruité, un rien d'acidité, cÎtelettes, prunes et citrons nous font voir la vie cÎté plaisir.

Flan de semoule au séré avec sirop de lavande

Parfait en dessert ou pour un buffet: le sirop au zeste et jus de citron, fleurs de lavande et sucre apporte couleur et saveur aux flans de semoule au séré.

Cheesecake au lait de chĂšvre avec noix au miel

SĂ©rĂ© et fromage frais de chĂšvre prĂȘtent leur saveur Ă  ce dĂ©licieux cheesecake oĂč l'on retrouve un soupçon de chocolat noir, du miel, des noix et des myrtilles.

Fenouil poĂȘlĂ© au balsamique avec culatello

Qu'y a-t-il de mieux que le culatello pour accompagner un fenouil poĂȘlĂ© avec du balsamique? Parfait pour un brunch ou Ă  mettre dans son panier pique-nique.

Sorbet de melon avec granola et chocolat

Ce sorbet maison servi avec du granola chaud et des Ă©clats de chocolat, Ă  l'heure du dessert, ce n'est que soupirs de satisfaction Ă  la table familiale.

Carpaccio de pruneaux au miel de lavande

Un carpaccio au dessert? De fines tranches de pruneaux parfumĂ©es au miel de lavande, des pavĂ©s au chocolat, c'est gourmand, c’est raffinĂ©, alors on dit oui!

Salade de tomates au fromage frais

Cette salade de tomates de différentes couleurs aux oignons nouveaux et au fromage frais à la sauce au miel est la star des pique-niques!

Pinsa aux figues

La particularité de la pinsa réside dans une pùte légÚre et aérienne à base de farine de riz, de blé et de soja. CÎté garniture, tomates, mozza et figues.

Mousse de yogourt aux fruits de la passion

La confiture pĂȘche-fruits de la passion sublime cette mousse de yogourt. PĂȘche fraĂźche et coulis de fruits de la passion apportent la touche finale.

Tarte Ă  la crĂšme vanille et aux framboises

Une tarte aux airs de tourte avec un fond en biscuit, une généreuse couche de crÚme vanille et des framboises. Un dessert 100% fait maison.

Pastel de tres leches

Lait, lait condensé, crÚme, tels sont les «tres leches» à la base de ce gùteau trÚs populaire au Mexique. Un peu long à réaliser, mais vraiment gourmand.

Tourte aux cerises

Pas de kirsch dans cette tourte, juste une exquise compote de cerises et une alléchante chantilly entre les génoises. Et c'est irrésistiblement gourmand.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
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Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
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