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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Pois chiches à la tomate, aux épinards et au curry

Quick & Easy: pois chiches, sauce tomate, curry, épinards et noix de coco sont ici réunis en un repas savoureux à emporter au bureau. Prêt en 5 minutes!


Sirop de gingembre et rhubarbe à la vanille

Un sirop original qui marie les arômes du gingembre, de la vanille et de la rhubarbe. Facile, créatif et plein de saveurs.


Salade de poulet avec mangue

Mangue, gingembre, coriandre et curry donnent à cette salade de poulet une touche exotique. Plat principal ou collation, pour un pique-nique ou un buffet.


Salade au poulet

Plat principal ou à emporter dans une lunch box: salade de poulet avec laitue, carottes, chou rouge, oignon, piments.


Tartelettes aux pousses

L'entrée parfaite: des tartelettes à l'oignon nouveau et aux pousses agrémentées d'une liaison onctueuse. Un régal avec une doucette!


Crêpes aux fines herbes et au jambon sans lactose

En entrée, les crêpes sont idéales pour se mettre en appétit. Garnies de jambon et d’avocat, elles surprendront les invités avec leur pâte persillée.


Dattes en manteau de lard

Une amande se glisse au cœur de ces épatantes bouchées de dattes enrobées de lard croustillant. Elles se servent piquées d’un cure-dent, finger food oblige.


Sandwich au poulet avec crudités

La garniture de ce sandwich a ce quelque chose de délicieusement asiatique car affinée avec des ingrédients typiques: miel, sauce soja, sésame, gingembre...


Poulet avec jeunes pousses de salade

Une savoureuse composition que l'on peut soit servir à table, soit emporter avec soi pour un lunch à l'extérieur. Son autre plus: elle est vite faite.


Pak-choï au lard

Le pak-choï enrobé de lard est servi grillé avec du gingembre frit et une sauce réunissant huile de sésame, miel, sauce soja, ail et piment.


Salade de chou chinois au poulet

Poulet, chou chinois, citron vert, cacahouètes et plus, cette salade fait toujours son petit effet en entrée ou sur un buffet de fête et même en pique-nique.


Poulet en croûte avec fines herbes et dip au yogourt

Voilà un plat à déguster en famille: le poulet en croûte aux fines herbes est servi avec un succulent dip au yogourt. Les fans de volaille vont se régaler!


Crème vanille avec zwieback à la rhubarbe

Une merveille de dessert! Les morceaux de zwieback imbibés de rhubarbe de cette crème à la vanille titillent les papilles. Les gourmets vont exulter!


Entrecôte parisienne avec lard et champignons

Une belle grosse entrecôte telle que les hommes l’aiment, racée, avec du lard et des champignons. Il ne manque qu’un feu de camp pour compléter le tableau.


Coupe Danemark

Pour réaliser ce grand classique des desserts glacés, un rien suffit: glace vanille, crème fouettée, sauce au chocolat maison et bricelets pour la déco.


Galettes au fromage

Rien de tel qu’une omelette pour vider les placards ou le réfrigérateur! Ici, on vous propose la version roulée au fromage. Un délice pour les papilles!


Omelette à l'ail des ours avec émietté de lard

Roulée comme un tamagoyaki japonais, cette savoureuse omelette se sert avec du lard croustillant et une sauce hollandaise. Parfait entre autres pour un brunch.


Parfait aux fraises avec coulis de rhubarbe

Avec un tel nom, ce dessert ne peut être que sublime. Et il l’est avec son bon goût de fraises et de rhubarbe serti d’une rafraîchissante touche de menthe.


Pissenlit avec lard et marrons

Une belle composition qui joue sur l'harmonie des saveurs. Dent-de-lion, lard croustillant, marrons rissolés, œufs durs, et voilà un bon repas vite fait.


Laitue iceberg avec lard, roquette et radis roses

Toute la saveur des plaisirs simples: laitue iceberg et radis roses agrémentés de lard et de roquette, pour un repas léger ou une entrée gourmande.


Toasts roulés aux asperges

Roulés autour de leur garniture d'asperges, bardés de lard et rissolés pour mieux croustiller, en plus d'être hyper originaux, ces toasts sont ultra bons.


Glace au matcha

Le matcha, poudre de thé vert utilisée au Japon pour la cérémonie du thé, donne à cette glace une couleur unique et une saveur incomparable.


Crème glacée à la vanille

Fan de la glace Pure Vanilla de Migros Sélection? Nous avons décrypté la recette originale et vous livrons ici une version maison à fondre de plaisir.


Glace stracciatella

La glace stracciatella combine avec bonheur le chocolat et la vanille, deux parfums qui se marient à merveille. Un pur régal avec de la mangue fraîche.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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