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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Salade de choux avec médaillons de porc

Du chou croquant, du sarrasin germé, une sauce à salade aux notes asiatiques et des médaillons rissolés - léger, savoureux, parfait.

Plateau apéritif végan

Avec de la charcuterie plant-based et des alternatives au fromage, il est facile de composer une fine sélection de bouchées apéritives dans l'esprit végan.

Salade de poulet et champignons de Paris sautés

Cette belle salade de chou aux champignons sautés, poitrines de poulet et oignons nouveaux parsemée de cresson constitue un plat abouti, facile à réaliser.

Œufs écossais

Ces œufs durs enrobés de viande hachée aux fines herbes, panés et frits sont une spécialité d’Écosse connue sous le nom de Scotch eggs. Delicious, enjoy!

Tempura de légumes avec mayonnaise au safran

Asperges, broccolini, shiitakés ou oignons nouveaux, la pâte à tempura, tout lui va! Accompagnés d'une mayo, ces légumes frits régalent en snack ou comme repas.

Scotch eggs avec mayonnaise au piment

Cet œuf au cœur tendre se dissimule sous un manteau de chair à saucisse enrobé de chapelure dorée. La mayonnaise au piment lui donne du piquant.

Tarte à l'oignon et au fromage

Une tarte salée comme on les aime: oignons, emmental, gruyère, un peu de muscade, c’est facile, vite fait et avec une salade, parfait au sortir du four!

Vol-au-vent aux quenelles

Des champignons, des quenelles, une onctueuse sauce au vin blanc, le tout dressé dans des coques feuilletées, la table suisse a vraiment du bon! Vite fait.

Brownies à la fleur de sel

Les brownies, on dit oui! Fourrés aux noix et agrémentés de fleur de sel, ils n’ont pas leur pareil pour faire fondre les amateurs de chocolat.

Chocolat à casser avec noix et raisins sultanines

Vous connaissez le chocolat Tourist de Migros? Pour beaucoup, c’est une histoire d’amour et de complicité qui remonte à l’enfance. Nous l'avons copié!

Barres énergétiques

Poires, graines diverses, flocons d'avoine et raisins secs - affinées avec du miel et parfumées à la cannelle, ces barres sont de vrais boosters d'énergie.

Filet mignon de porc au miel avec vinaigrette à la menthe

Le porc, on adore! Ce filet mignon arrosé d’une marinade au miel et à la moutarde et accompagné d’une vinaigrette à la menthe suscite l’enthousiasme!

Sandwich à la scamorza et au concombre

La scamorza est un fromage fumé à pâte filée. En sandwich avec du concombre et une mayo aux fines herbes, des plus savoureux et parfait pour l'emporter.

Pancakes de pois chiches avec concombre

L'ajout de farine de pois chiches à la pâte des pancakes les rendent plus nourrissants. Avec une légère salade de concombre, l'équilibre est parfait.

Babka muffins au chocolat

Typique de l’Europe de l’Est, cette brioche au chocolat d’origine hébraïque est simple à réaliser. Encore meilleure sous forme de muffins pour le goûter!

Sandre avec glaçage au miel et aux piments sur lit de concombre

Le glaçage à base de miel et de sauce pimentée relève à merveille la saveur de ce poisson délicat dressé sur un lit de concombre et d'oignons nouveaux.

Salade de pâtes avec dinde

Une délicieuse idée pour un repas simple et vite prêt! Des pâtes, des haricots, des champignons, des noix et de la dinde, le tout relevé d’une bonne sauce.

Médaillons de porc avec taboulé aux olives

Relevés de ras el-hanout et dressés avec un taboulé, les médaillons de porc créent une savoureuse assiette. On peut aussi préparer de l’agneau de cette façon.

Salade de pommes et de radis avec de la truite fumée

Un vent de fraîcheur culinaire souffle sur cette salade qui unit pommes, radis et truite fumée. Pour une entrée, un brunch ou un entre-deux gourmand.

Médaillons de porc enrobés de lard

Pour les amateurs de viande: médaillons de porc enroulés de lard. Plutôt classique. L’originalité, c’est l’anchois dans le beurre aux herbes.

Salade de mozzarella et d'avocat avec micro-pousses

Évincée la tomate, place à l'avocat aux côtés de la mozzarella! Une composition tout en séduction qui s'approprie le goût et les vertus des micro-pousses.

Burger au saumon effiloché

Toute la noblesse du saumon, ici effiloché après un passage au four, est retenue au cœur de ce savoureux burger agrémenté de citron et d'oignon nouveau.

Mélange de riz et de noix avec citron

Ce riz sauvage est servi avec un mélange de noix, des canneberges, de l’ananas séché et du cumin: un accompagnement végétarien vitaminé!

Tarte florentine

Parée d’une garniture d'amandes à la crème, cette tarte cajole littéralement le palais avec des arômes délicieux et un petit plus fruité: des canneberges.

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