Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Hütten-Club-Sandwich

Aus gerösteten Kartoffel-Nuss-Brot-Scheiben, gebratenem Speck, Rührei, Zwiebeln, Kabissalat und Raclettekäse entsteht eine rustikale Club-Sandwich-Variante.

Falafel-Burger mit Sriracha-Quark

Als kleine Vegi-Mahlzeit oder als Fingerfood bei einer Party schmeckt der Falafel-Burger allen. Mit scharfer Chilisauce gewürzter Quark gibt ihm Extra-Pfiff.

Austern mit Schalottenvinaigrette

Raffinierte, edle und schnell zubereitete Vorspeise. Die Vinaigrette mit Schalotte, Apfelessig und Schnittlauch schmeckt die Muschel perfekt ab.

Sherry-Champignons mit Jamón Serrano

Raffinierte Vorspeise mit spanischem Charme: gedünstete Champignons mit Sherry, Petersilie und Zitronensaft, serviert mit edlem Serranoschinken.

Tofu-Linsen-Pastetli

Gluschtige Vegi-Blätterteig-Pastetli – gefüllt mit schwarzen Linsen, Lauch und Tofu – als Vorspeise oder zum Salat. Dazu Joghurt-Alternative mit Kräutern als Dip servieren.

Buntes Gemüse mit Harissa-Dip

Attraktives Fingerfood für Apéro und Party: Der würzige Dip mit Fetakäse und Harissa gibt rohem Gemüse – etwa Karotten, Chicorée, Gurken, Peperoni – Pfiff.

Reis-Peperoni-Tortilla

Tortilla, die spanische Eierspeise, lässt sich mannigfaltig zubereiten. Etwa mit Reis und Peperoni als Fingerfood oder mit Salat als Hauptgericht.

Fischküchlein mit Tomaten-Remoulade

Es müssen nicht immer Fischstäbchen sein. Fischtätschli aus Kabeljau und Kartoffeln mit Remoulade schmecken mindestens so gut. Auch als Fingerfood geeignet.

Süsskartoffeltoasts dreimal anders

Spannendes Fingerfood: Im Ofen gebackene Süsskartoffelscheiben können wie Toast belegt werden, etwa mit Kräuterrührei, Randensalat mit Feta oder Nussquark.

Frühlingsrollen mit Crevetten

Fingerfood aus China, das etwas Zeit brauch: Die mit Glasnudeln, Gemüse und Crevetten gefüllten Frühlingsrollen sind köstlich als Vorspeise oder zum Apéro.

Crostini mit Rindstatarbällchen

Perfektes Fingerfood für jede Party: Bällchen von gut gewürztem Rindstatar werden in kurz blanchierten Rosenkohlblättern auf kleinen Crositini angerichtet.

Glutenfreie Käse-Lauch-Quiche

Diese glutenfreien Mini-Quiches versetzen in Stimmung. Mit ihrer Füllung aus fein geschnittenem Lauch sowie geriebenem Käse schmecken sie herzhaft gut.

Baguette mit Brie

Fingerfood fürs Picknick oder als Hauptgericht: Baguette mit Senf-Butter bestreichen, mit Brie, Tomaten und Salatblättern belegen.

Farbige Gemüsechips

Ob zum Aperitif oder als Fingerfood für eine Party – Gemüsechips machen sich immer gut, denn sie erfreuen ebenso mit ihren Farben wie mit ihrem Geschmack.

Vegane Kabis-Tacos mit Gehacktem

Kohl an Orangen-Soja-Sauce, Plant based Gehacktes und Avocadoscheiben werden auf Tortillas angerichtet. Die Tacos sind ein herzhaftes veganes Hauptgericht.

Pouletburger mit Pilzen, Speck und Zwiebeln

Mit gebratenen Pilzen, knusprigem Speck und Zwiebelringen sowie einer pikanten Sauce werden fixfertige Pouletburger zu einer attraktiven kleinen Mahlzeit.

Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat

Sandwichs mit Rotkohlsalat und in Streifen geschnittenem gebratenem Wildschweinschnitzel sind ein herzhaftes Gericht oder Fingerfood für Party und Picknick.

Apérohäppchen im Wermutteig

Diverse Gemüse, Champignons, Salbeiblätter und Crevetten werden in mit Wermut gewürztem Teig ausgebacken und mit Schnittlauchquark zum Aperitif serviert.

Pilztatar auf knusprigen Brötchen

Ein Pilztatar aus getrockneten Steinpilzen, Eierschwämmli und Morcheln auf getoasteten Baguettescheiben kommt sowohl beim Apéro wie als Vorspeise gut an.

Nussbrötli mit Salsiz

Nussbrötli mit Salsiz und Radieschen schmecken Kindern und Erwachsenen zum Znüni, zum Zvieri, beim Picknick und auch als Party-Fingerfood.

Flammkuchen mit Hirschsalsiz

Würziges Hirschsalsiz statt des üblichen Specks geben dem Flammkuchen mit Crème fraîche, Zwiebeln und Käse, etwa Gorgonzola, den besonderen Kick.

Kürbis mit Feigen

Als Fingerfood, etwa bei einem Apéro, kommen grillierte Kürbisschnitze mit Rohschinken, gebratenen Salbeiblättchen und Feigen garantiert bei allen gut an.

Nordisch belegte Brötchen

Fingerfood wie in Skandinavien: Brotscheiben werden mit einem Aufstrich aus Wintergemüse wie Pastinaken, Randen, Karotten und verschiedenen Toppings belegt.

Blätterteig-Zwiebel-Kissen

Blätterteigkissen, gebacken mit weichgekochten roten Zwiebeln, serviert mit Rosetten von Tête-de-Moine-Käse, sind schnell und einfach gemachtes Fingerfood.

zurück vor

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Schnell & einfach

Aktionsrezepte

Frühling

Ostern

Salat

Alle Rezepte

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

Mit Migros Login anmelden
Cumulus Konto anbinden
Als Migusto-Nutzer registrieren und Fragen zu Rezepten von Migusto-Experten beantworten lassen

En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.

Mehr Inspiration

Was koche ich heute?

Schnell etwas Feines kochen im Alltag: Mit den vielfältigen, saisonalen Alltagsrezepten von Migusto ist das ganz einfach.

Mehr erfahren
Migusto-Newsletter

Wöchentlicher Newsletter mit Trends, Kochinspirationen und regelmässigen Wettbewerben.

Mehr erfahren
Tipps & Tricks

Video-Tutorials mit Tricks für die Küche, Grundzubereitungsarten Schritt für Schritt erklärt und ein umfangreiches Zutaten-Glossar für dein Kochwissen.

Mehr erfahren
Mein Migusto

Angemeldete Migusto-Nutzer erhalten das Magazin kostenlos und profitieren von Vorteilen wie regelmässigen Wettbewerben.

Mehr erfahren

Das persönliche Kochportal der Migros
Rezepte

Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Hütten-Club-Sandwich

Aus gerösteten Kartoffel-Nuss-Brot-Scheiben, gebratenem Speck, Rührei, Zwiebeln, Kabissalat und Raclettekäse entsteht eine rustikale Club-Sandwich-Variante.

Falafel-Burger mit Sriracha-Quark

Als kleine Vegi-Mahlzeit oder als Fingerfood bei einer Party schmeckt der Falafel-Burger allen. Mit scharfer Chilisauce gewürzter Quark gibt ihm Extra-Pfiff.

Austern mit Schalottenvinaigrette

Raffinierte, edle und schnell zubereitete Vorspeise. Die Vinaigrette mit Schalotte, Apfelessig und Schnittlauch schmeckt die Muschel perfekt ab.

Sherry-Champignons mit Jamón Serrano

Raffinierte Vorspeise mit spanischem Charme: gedünstete Champignons mit Sherry, Petersilie und Zitronensaft, serviert mit edlem Serranoschinken.

Tofu-Linsen-Pastetli

Gluschtige Vegi-Blätterteig-Pastetli – gefüllt mit schwarzen Linsen, Lauch und Tofu – als Vorspeise oder zum Salat. Dazu Joghurt-Alternative mit Kräutern als Dip servieren.

Buntes Gemüse mit Harissa-Dip

Attraktives Fingerfood für Apéro und Party: Der würzige Dip mit Fetakäse und Harissa gibt rohem Gemüse – etwa Karotten, Chicorée, Gurken, Peperoni – Pfiff.

Reis-Peperoni-Tortilla

Tortilla, die spanische Eierspeise, lässt sich mannigfaltig zubereiten. Etwa mit Reis und Peperoni als Fingerfood oder mit Salat als Hauptgericht.

Fischküchlein mit Tomaten-Remoulade

Es müssen nicht immer Fischstäbchen sein. Fischtätschli aus Kabeljau und Kartoffeln mit Remoulade schmecken mindestens so gut. Auch als Fingerfood geeignet.

Süsskartoffeltoasts dreimal anders

Spannendes Fingerfood: Im Ofen gebackene Süsskartoffelscheiben können wie Toast belegt werden, etwa mit Kräuterrührei, Randensalat mit Feta oder Nussquark.

Frühlingsrollen mit Crevetten

Fingerfood aus China, das etwas Zeit brauch: Die mit Glasnudeln, Gemüse und Crevetten gefüllten Frühlingsrollen sind köstlich als Vorspeise oder zum Apéro.

Crostini mit Rindstatarbällchen

Perfektes Fingerfood für jede Party: Bällchen von gut gewürztem Rindstatar werden in kurz blanchierten Rosenkohlblättern auf kleinen Crositini angerichtet.

Glutenfreie Käse-Lauch-Quiche

Diese glutenfreien Mini-Quiches versetzen in Stimmung. Mit ihrer Füllung aus fein geschnittenem Lauch sowie geriebenem Käse schmecken sie herzhaft gut.

Baguette mit Brie

Fingerfood fürs Picknick oder als Hauptgericht: Baguette mit Senf-Butter bestreichen, mit Brie, Tomaten und Salatblättern belegen.

Farbige Gemüsechips

Ob zum Aperitif oder als Fingerfood für eine Party – Gemüsechips machen sich immer gut, denn sie erfreuen ebenso mit ihren Farben wie mit ihrem Geschmack.

Vegane Kabis-Tacos mit Gehacktem

Kohl an Orangen-Soja-Sauce, Plant based Gehacktes und Avocadoscheiben werden auf Tortillas angerichtet. Die Tacos sind ein herzhaftes veganes Hauptgericht.

Pouletburger mit Pilzen, Speck und Zwiebeln

Mit gebratenen Pilzen, knusprigem Speck und Zwiebelringen sowie einer pikanten Sauce werden fixfertige Pouletburger zu einer attraktiven kleinen Mahlzeit.

Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat

Sandwichs mit Rotkohlsalat und in Streifen geschnittenem gebratenem Wildschweinschnitzel sind ein herzhaftes Gericht oder Fingerfood für Party und Picknick.

Apérohäppchen im Wermutteig

Diverse Gemüse, Champignons, Salbeiblätter und Crevetten werden in mit Wermut gewürztem Teig ausgebacken und mit Schnittlauchquark zum Aperitif serviert.

Pilztatar auf knusprigen Brötchen

Ein Pilztatar aus getrockneten Steinpilzen, Eierschwämmli und Morcheln auf getoasteten Baguettescheiben kommt sowohl beim Apéro wie als Vorspeise gut an.

Nussbrötli mit Salsiz

Nussbrötli mit Salsiz und Radieschen schmecken Kindern und Erwachsenen zum Znüni, zum Zvieri, beim Picknick und auch als Party-Fingerfood.

Flammkuchen mit Hirschsalsiz

Würziges Hirschsalsiz statt des üblichen Specks geben dem Flammkuchen mit Crème fraîche, Zwiebeln und Käse, etwa Gorgonzola, den besonderen Kick.

Kürbis mit Feigen

Als Fingerfood, etwa bei einem Apéro, kommen grillierte Kürbisschnitze mit Rohschinken, gebratenen Salbeiblättchen und Feigen garantiert bei allen gut an.

Nordisch belegte Brötchen

Fingerfood wie in Skandinavien: Brotscheiben werden mit einem Aufstrich aus Wintergemüse wie Pastinaken, Randen, Karotten und verschiedenen Toppings belegt.

Blätterteig-Zwiebel-Kissen

Blätterteigkissen, gebacken mit weichgekochten roten Zwiebeln, serviert mit Rosetten von Tête-de-Moine-Käse, sind schnell und einfach gemachtes Fingerfood.

Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Jetzt bei Migusto anmelden und von vielen Vorteilen profitieren

Mehr Inspiration

Was koche ich heute?

Migusto-Newsletter

Tipps & Tricks

Mein Migusto

Beliebte Kategorien

Beliebte Suchbegriffe

Beliebte Kategorien

Beliebte Suchbegriffe

Willkommen bei Migusto!