Recettes (91)

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tomaten-Erbsen-Pasta

40 Min.

Conchiglioni mit Gin-Tomaten

1 Std. 20 Min.

Spaghetti alle verdure

30 Min.

Linsenspaghetti mit Tomaten und Rucola

30 Min.

Pasta mit gebackener Tomatensauce

1 Std. 20 Min.

Pasta mit Grillgemüse

30 Min.

Offene Gemüse-Ravioli

35 Min.

Pasta alla Norma

45 Min.

Spaghetti cinque Pi

25 Min.

Pasta-Frittata

35 Min.

Gnocchi-One-Pot

15 Min.

Spaghetti mit Ofentomaten und Fleischbällchen

1 Std. 5 Min.

Orecchiette mit Nuss-Pesto

30 Min.

Vegane Lasagne

1 Std. 5 Min.

Mediterran gefüllte Ravioli

1 Std. 30 Min.

Hörnli-Linsenpfanne mit pochiertem Ei

30 Min.

Pappardelle mit Bohnen und Kapern-Pesto

20 Min.

Ghackets mit Hörnli

30 Min.

Linguine mit Crevetten

30 Min.

Buntes Patisson-Gemüse mit Pasta

30 Min.

Pappardelle mit Tomaten und Burrata

30 Min.

Rindsragout auf Pappardelle

>3 Std.

Pasta mit Gemüsebolognese

50 Min.

One-pot-Pasta mit Conchiglie

20 Min.

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Recettes (91)

Tomaten-Erbsen-Pasta

Conchiglioni mit Gin-Tomaten

Spaghetti alle verdure

Linsenspaghetti mit Tomaten und Rucola

Pasta mit gebackener Tomatensauce

Pasta mit Grillgemüse

Offene Gemüse-Ravioli

Pasta alla Norma

Spaghetti cinque Pi

Pasta-Frittata

Gnocchi-One-Pot

Spaghetti mit Ofentomaten und Fleischbällchen

Orecchiette mit Nuss-Pesto

Vegane Lasagne

Mediterran gefüllte Ravioli

Hörnli-Linsenpfanne mit pochiertem Ei

Pappardelle mit Bohnen und Kapern-Pesto

Ghackets mit Hörnli

Linguine mit Crevetten

Buntes Patisson-Gemüse mit Pasta

Pappardelle mit Tomaten und Burrata

Rindsragout auf Pappardelle

Pasta mit Gemüsebolognese

One-pot-Pasta mit Conchiglie

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Sauce BBQ

Faite maison, la sauce BBQ a un goût incomparable! Parfaite en marinade pour des ailes de poulet ou des grillades, elle se conserve facilement.

Pesto au basilic

Parfaite avec des pâtes, la recette de ce pesto peut être enrichie et s’adapter aux divers plats cuisinés, poisson, viande grillée ou encore mets asiatique.

Crunch au piment

Un condiment croustillant à base de piment, d'ail, de gingembre, d'oignon, de maïs et de garam masala qui donne du peps à presque tous les mets asiatiques.

Sauce chimichurri

Riche en ail et en persil, cette sauce originaire d’Argentine se prépare froide et accompagne à merveille les viandes et les poissons grillés.

Sauce aux piments avec fines herbes et miel

Cette sauce piquante et colorée aux piments, au persil, à la menthe et au miel viendra agrémenter les viandes grillées et de nombreux autres plats.

Chimichurri

Très prisée en Argentine, cette pâte verte est tout sauf fade. Bien relevée, agréablement pimentée, elle fait des merveilles avec les grillades.

Salsa verde

Comme son nom l’indique, cette sauce au basilic, à la ciboulette, à la menthe, au persil, aux anchois et à la moutarde est d’une belle couleur verte!

Sauce piquante pour grillades

Pour la viande, le poisson ou les légumes: sauce piquante avec piment, poivre, échalote, herbes, citron vert et laurier, pour relever toutes les grillades.

Mayonnaise à l’ail des ours

Dix minutes, il ne vous en faudra pas plus pour réaliser cette gourmande mayonnaise relevée d'ail des ours, de moutarde et de jus de citron.

Pesto d'edamame au wasabi

Réalisé avec des fèves de soja et un condiment japonais, ce pesto est juste succulent avec du poisson, des pâtes et différents plats de pommes de terre.

Sauce verte au piment

Une incontournable de tous les barbecues: la sauce au piment. Cette variante verte parfumée au citron vert et aux fines herbes marie le feu à la fraîcheur.

Sauce à salade à l’ail des ours

Tout le parfum des herbes de la forêt capturé dans une sauce à salade. Ail des ours, vinaigre, huile, moutarde, jus de pomme, un peu de bouillon, c'est fait!

Guacamole à l'ail des ours

Dans cette version très aromatique du fameux dip à base d’avocat, la coriandre est remplacée par de l’ail des ours. Un résultat qui affole les papilles.

Pico de gallo avec nachos

Tomate, oignon, piment, citron vert et coriandre pour une salsa délicieusement rafraîchissante à déguster avec de croustillantes chips de maïs mexicaines.

Salsa à la pastèque

Légère, fraîche et teintée d'une subtile note des Mille et Une Nuits, cette sauce marie pastèque, concombre, poivron et menthe. En bouche, juste éblouissante.

Coulis de baies

Ce coulis de baies pare divinement glaces et desserts, comme le flan à la vanille, et sert de base fruitée pour les crèmes au yogourt ou au séré.

Salsa aux poivrons

Voilà une sauce aux poivrons colorée et riche en goût: poivrons jaunes et rouges, ail et oignons font de cette salsa l’accompagnement idéal des grillades.

Sauce romesco

Tomates et poivrons se marie ici dans une sauce aux accents espagnols. Parfaite avec des grillades, du pain croustillant ou des légumes vapeur.

Salsa pebre

Cette sauce qui nous vient du Chili marie tomates, oignons, ail et coriandre avec juste ce qu'il faut de poivre. Parfaite avec les grillades ou sur du pain.

Margarine végane au poivre rose et au citron

Parfumée au citron, à l'ail et au poivre rose, cette alternative végane au beurre est délicieuse sur du pain ou pour accompagner divers plats à griller.

Margarine végane à la moutarde et aux herbes

Un Café de Paris maison 100% végan qui marie des fines herbes, du poivre tricolore et de la moutarde à gros grains. À utiliser bien frais.

Salsa aux olives et aux tomates avec graines de fenouil

Olive noires, tomates, poivrons jaunes: cette salsa vitaminée est idéale avec du poisson grillé. Des graines de fenouil lui donnent sa saveur inimitable.

Sauce pomme-menthe

Un mix de petits dés de pomme, de concombre et de piment à la menthe et au miel absolument top avec des côtelettes d'agneau ou toute autre viande grillée.

Pesto aux poivrons rouges

Et pourquoi pas pour une fois un pesto rouge? Poivrons grillés, basilic, noix de cajou, parmesan, ail et huile, rien que du plaisir à la dégustation.

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