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Salsa à la pastèque

Salsa à la pastèque

Légère, fraîche et teintée d'une subtile note des Mille et Une Nuits, cette sauce marie pastèque, concombre, poivron et menthe. En bouche, juste éblouissante.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végane
  • 20 min

Ingrédients

Sauce

Pour

6
  • 6
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 400 gde pastèque
  • ½poivron jaune
  • ½concombre à salade
  • 1échalote
  • ½ bouquetde menthe
  • 2 csd'huile d'olive
  • ½ ccde sel, p. ex. fleur de sel
  • 800 gde pastèque
  • 1poivron jaune
  • 1concombre à salade
  • 2échalotes
  • 1 bouquetde menthe
  • 4 csd'huile d'olive
  • 1 ccde sel, p. ex. fleur de sel
Kilocalories
60 kcal
250 kj
Protéines
1 g
7,3 %
Lipides
3 g
49,1 %
Glucides
6 g
43,6 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Couper en petits dés la pastèque, le poivron et le concombre. Émincer l'échalote. Effeuiller la menthe puis la hacher. Mélanger le tout avec l'huile et saler.

Recettes: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salsa-a-la-pasteque
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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