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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tartelettes au fromage et aux pommes de terre

Une variante originale des traditionnels ramequins au fromage: la pâte est remplacée par des pommes de terre, et la farce garnie d'oignons rouges.

Boulettes de viande apéritives

Les boulettes de viande font toujours sensation à l’apéritif, lors d’une fête ou d’un buffet. Cette recette les décline en trois glaçages différents.

Cupcakes cochonnets

Voilà une recette porte-bonheur: en un tour de main, des magdalenas M-Budget prêtes à l’emploi deviennent d’adorables petits cochons roses.

Roti

Godamba roti: une recette de pain plat sri-lankais très fin, qui sert de base au kottu roti et accompagne à merveille currys et autres mets.

Romsteck en manteau d’herbes et de sésame

Dans cette recette, un manteau parfumé aux herbes, au sésame et au poivre rose habille un romsteck avec élégance.

Pavlova aux poires et aux mandarines

Cette recette de pavlova associe une meringue maison à une crème au yogourt, des poires pochées et des mandarines pour un dessert tout en finesse.

Crostini à la mortadelle et à l’avocat

Idéale pour l’apéritif ou une fête, cette recette de crostini associe guacamole, mozzarella et mortadelle.

Tofu mariné sur lit de poireaux

Dans cette recette, du tofu longuement mariné aux épices est grillé puis accompagné de poireaux rôtis au four, pour un savoureux plat végétarien.

Brochettes de saint-jacques au lard

Dans cette recette, les noix de Saint-Jacques sont enveloppées de lard, puis saisies en brochettes avec des oignons. De jolies bouchées pour un apéritif raffiné.

Filets de perche meunière

Filets de perche à la meunière: une recette de poisson simple et rapide, avec beurre, citron, persil et amandes effilées.

Compote de pruneaux

Recette de compote de pruneaux maison, parfumée à la cannelle et aux clous de girofle. Accompagne à merveille le yogourt, le müesli ou la glace.

Sauce teriyaki

Sauce teriyaki maison: une recette simple à base de mirin, de sucre et de sauce soja. Cette sauce japonaise accompagne à merveille tofu, poisson et viande.

Gâteau suédois

Cette recette de gâteau suédois, ou «tourte Princesse», réunit biscuit, crème pâtissière, crème fouettée et massepain. Vous pouvez utiliser un biscuit maison ou du commerce.

Sachertorte

La Sachertorte originale, grand classique viennois, se prépare facilement avec cette recette à base de biscuit au chocolat, de confiture d’abricots et d’un fin glaçage au chocolat.

Cochonnets en pâte à tresse

Une recette d’adorables petits cochons en pâte à tresse: ces porte-bonheur égayent aussi bien les brunchs que les fêtes, les quatre-heures et tous les moments de convivialité.

Cochonnets feuilletés apéritif

Un apéritif simple et original: avec de la pâte feuilletée et des saucisses de Vienne, cette recette permet de réaliser rapidement de drôles de petits cochons à servir en finger food lors d’occasions festives.

Neapolitan cookies au fruit de la passion

Les Neapolitan cookies sont des biscuits américains tricolores. Dans cette recette, fruits de la passion et framboises leur apportent couleur et saveur.

Losanges mangue-matcha

Mangue et matcha apportent une touche asiatique à cette recette de biscuits en forme de losange, aussi originaux que gourmands.

Dés de filet de saumon glacés

Dans cette recette raffinée, des dés de filet de saumon sont enrobés d’un glaçage au miel et aux épices avant de passer au four.

Flan aux épices

Cannelle, anis étoilé et vanille apportent leurs notes délicates à ce flan au caramel. Une recette plus simple à réaliser qu’il n’y paraît.

Tarte aux pommes gourmande

Cette recette de tarte aux pommes toute simple est un grand classique suisse. À réaliser avec une pâte maison ou prête à l’emploi.

Cocktail de crevettes en barquettes de laitue

Des crevettes, une sauce cocktail et des feuilles de laitue croquantes: cette recette réunit tout ce qu’il faut pour de délicieuses bouchées à servir à l’apéritif ou lors d’une fête.

Beurre Café de Paris

Beurre Café de Paris maison: une recette aux fines herbes et aux épices pour agrémenter viande et légumes. Elle peut aussi servir de base à une sauce Café de Paris.

FroYo Bites aux framboises

Ces petits gâteaux de yogourt glacé reposent sur un fond de granola à la noix de coco et au sirop d'agave. Harmonieusement garnis de framboises entières.

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