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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tourte au massepain

Ce gâteau d’anniversaire au massepain est simplement divin et sa décoration le transforme en petite œuvre d'art. Gourmand à s'en lécher les doigts!

Burger monstre d'Halloween

Dents en fromage, langue en concombre, cornes en poivron et yeux en olive font de ce burger, avec ou sans viande, un monstre à dévorer!

Araignée aux fruits

Un assemblage futé du plus bel effet pour Halloween réalisé avec une prune rouge, des raisins et 24 cure-dents qui donne au final une redoutable tarentule.

Bateau pirate

Un cake pour la coque, des gaufrettes pour le bastingage, un nappage au chocolat pour la couleur et des Smarties pour les hublots. À croquer!

Émincé de veau au raisin

Une recette osant le mariage des saveurs: cet émincé de veau est accompagné de grains de raisin blanc et noir et d’une sauce pimentée et fruitée à la crème.

Tartelettes aux fraises véganes

Une pâte à l'épeautre, une crème vanillée à base d'une boisson à l'avoine et de crème l'avoine, tout est végan, il ne reste qu'à garnir de fraises. Gourmand.

Filet de saumon mariné à l’orange avec sauce au miel et au wasabi

Cette entrée est exquise: le filet de saumon mariné à l’orange se marie à merveille avec la délicate sauce alliant la douceur du miel au piquant du wasabi.

Mousses aux trois parfums

Cette farandole de mousses aux trois parfums (courge, avocat, wasabi) présentée dans de petits verres est la reine des soirées. A déguster aussi en entrée.

Dip cacahouète-coriandre

Du lait de coco pour le côté crémeux, de la coriandre et des cacahouètes pour le côté épicé. Parfait à l'apéritif, comme entrée ou sur un buffet avec des crudités.

Gâteau aux dattes avec crème aux abricots

Ce gâteau parfumé à la cardamome est réalisé avec une purée de dattes et des amandes. Il est accompagné d'une crème délicieusement fraîche et fruitée.

Quiche aux pommes de terre

Dans cette recette, des pommes de terre écrasées remplacent la pâte pour former le fond de la quiche, garnie d’un appareil aux épinards, aux œufs et au fromage.

Poires au caramel et aux baies

Cette recette de dessert raffiné associe des poires fondantes à une sauce au caramel, le tout servi avec de la crème et des myrtilles ou mûres.

Pâtes crémeuses au poireau

Facile et savoureuse, cette recette de rigatoni «one pot» réunit pâtes et sauce crémeuse aux poireaux dans une seule casserole.

Pinsa

Avec sa pâte légère et digeste, la pinsa est une bonne alternative à la pizza. Côté garniture, tomates écrasées, burrata, basilic, et basta!

Saucisson en brioche pistachée

Ce saucisson en brioche pistachée est un régal servi en plat principal, mais il remporte aussi tous les suffrages lors d'un brunch ou sur un buffet festif.

Escargots feuilletés

Une recette de petits feuilletés croustillants fourrés au fromage pour un apéritif, une fête ou un pique-nique réussi.

Tarte flambée «Match de saveurs»

Terrain de pesto, tomates et olives dribblant autour d’une burrata: cette recette de tarte flambée met le football à l’honneur.

Tarte aux baies avec pistaches

Un dessert tout en finesse qui marie de la pâte feuilletée, du séré parfumé à la vanille, de délicates baies et des pistaches caramélisées.

Semifreddo à la cerise avec chocolat

Avec de la crème, réaliser un semifreddo est plus simple qu'on le pense. Ajoutez une purée de cerises, du sucre vanillé, un passage au congélo et vous l'avez.

Spaghetti végans protéinés aux champignons

Cette recette de spaghetti agrémentés d’un mélange végan de champignons et de tofu et d’une sauce au tofu soyeux constitue une excellente source de protéines de qualité.

Tiramogato

Cette séduisante création, le Tiramogato, associe deux grands desserts classiques en une même recette: le tiramisù et l’affogato (glace vanille et espresso).

Carré d'agneau au gril

Cette sauce argentine est généralement servie avec de la viande de bœuf. Mais le chimichurri est aussi excellent à déguster avec des carrés d'agneau.

Filets de sandre croustillants

Peu chronophage, et un vrai régal! Il suffit de saisir les oignons nouveaux, de rissoler le poisson, de préparer la mayo: on dresse et à table!

Poulet teriyaki

Un poulet croustillant aux inspirations nippones servi avec des pousses et une sauce teriyaki maison à base de mirin, de saké, de sauce soja et de sucre.

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