Burger monstre d'Halloween

Name: Burger monstre d'Halloween
Total time: 30 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: ½ poivron, p. ex. orange; 1 concombre snack; 1 tomate; 4 tranches de fromage, p. ex. Luzerner fromage doux à la crème; 4 olives noires dénoyautées; 4 burgers de bœuf d'env. 100 g; huile pour rôtir; 4 pains à hamburger; ketchup, selon les goûts; mayonnaise, selon les goûts; 4 feuilles de salade, p. ex. feuille de chêne rouge

Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 29 g, lipides 38 g, glucides 35 g, 600 kcal

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Note personnelle

Dents en fromage, langue en concombre, cornes en poivron et yeux en olive font de ce burger, avec ou sans viande, un monstre à dévorer!

Ingrédients

Plat principalPour 4 personnes

½ poivron, p. ex. orange
1 concombre snack
1 tomate
4 tranches de fromage, p. ex. Luzerner fromage doux à la crème
4 olives noires dénoyautées
4 burgers de bœuf d'env. 100 g
huile pour rôtir
4 pains à hamburger
ketchup, selon les goûts
mayonnaise, selon les goûts
4 feuilles de salade, p. ex. feuille de chêne rouge

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 30 minutes

C'est pas fini

Préparer les légumes

Pour les cornes, découper le poivron en 8 triangles allongés. Couper 4 tranches de concombre dans la longueur et 4 rondelles de tomate. Entailler le côté court des tranches de fromage de sorte à former des dents. Pour les yeux, couper les extrémités des olives et découper le reste en 2 anneaux. Farcir chacun des 8 anneaux avec un peu de fromage.

Presque au bout
C'est pas fini

Préparer les hamburgers

Saisir les burgers dans l'huile à feu moyen, env. 4 minutes des deux côtés. Faire dorer les pains selon les goûts.

Presque au bout
C'est pas fini

Créer les monstres

Badigeonner les fonds des pains de ketchup et/ou de mayonnaise, y dresser la salade et une rondelle de tomate. Déposer une tranche de concombre au milieu de sorte à ce qu'elle dépasse des pains, comme une langue. Déposer le burger par-dessus et garnir d'une tranche de fromage de manière à ce que les «dents» reposent sur le bord des pains. Avec un couteau, entailler les couvercles 2 fois à l'avant pour les yeux et-à l'arrière pour les cornes. Placer les yeux et les cornes dans les entailles. Répartir le ketchup sur le fromage, poser délicatement les couvercles dessus et servir immédiatement.

Presque au bout