Saucisses momies d'Halloween

Name: Saucisses momies d'Halloween
Total time: 50 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: 1 petite carotte; ½ petite courgette; 1 abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g; 1 olive noire; 8 saucisses de Vienne; 1 cs de mayonnaise

Pour Halloween, les enfants ne feront qu'une bouchée de ces saucisses enveloppées de rubans de pâte et de légumes (carotte et courgette).

Ingrédients

Plat principal

Pour

personnes

½petite carotte
¼ depetite courgette
½abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g
½olive noire
4saucisses de Vienne
½ csde mayonnaise

1petite carotte
½petite courgette
1abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g
1olive noire
8saucisses de Vienne
1 csde mayonnaise

1½petite carotte
¾ depetite courgette
1½abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g
1½olive noire
12saucisses de Vienne
1½ csde mayonnaise

2petites carottes
1petite courgette
2abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 580 g
2olives noires
16saucisses de Vienne
2 csde mayonnaise

2½petites carottes
1¼ depetite courgette
2½abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 580 g
2½olives noires
20saucisses de Vienne
2½ csde mayonnaise

3petites carottes
1½petite courgette
3abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 580 g
3olives noires
24saucisses de Vienne
3 csde mayonnaise

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 720 kcal; 3 000 kj
Protéines: 26 g; 14,7 %
Lipides: 39 g; 49,6 %
Glucides: 63 g; 35,6 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 30 minutes

cuisson au four:: env. 20 minutes

Total:: 50 min

C'est pas fini

Mise en place

Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Couper la carotte et la courgette en lanières à l'aide d'un couteau économe. Découper la pâte à pizza en rubans d'env. 1,5 cm de large. Détailler l'olive en petits carrés, 2 par momie pour les pupilles.

Presque au bout
C'est pas fini

Enrobage

Enrouler un ruban de pâte autour de l'extrémité des saucisses, comme un turban. Pour ce faire, étirer légèrement la pâte et tourner. Laisser un espace pour les yeux, sous le «turban». Enrouler env. 6 lanières de légumes autour de chaque saucisse. Les fixer directement avec le ruban de pâte en l'enroulant en oblique vers le bas. Enrouler un second ruban de pâte du bas vers le haut, dans le sens contraire. Déposer les momies, espace réservé vers le haut, sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Presque au bout
C'est pas fini

Cuisson et décoration

Faire cuire les momies env. 20 min au milieu du four. Retirer du four et laisser tiédir sur la plaque. Pour les yeux, déposer deux points de mayonnaise dans l'espace réservé de chaque saucisse. Placer un carré d'olive au centre de chaque point. Servir les saucisses immédiatement.

Presque au bout