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Les meilleures recettes véganes: incroyablement délicieuses (854)

Recettes véganes sans viande, ni œuf, ni lait. Ces recettes originales plairont à tous – même sans produit animal.

Salade de pois chiches et de grapefruit

Salade de pois chiches et de grapefruit
30 min.

Power shot au curcuma

Power shot au curcuma
10 min.

Crackers au curry

Crackers au curry
1 h

Sel aux fleurs avec graines de fenouil

Sel aux fleurs avec graines de fenouil
>3 h

Purée de haricots avec chips de tortillas

Purée de haricots avec chips de tortillas
20 min.

Burger végan à l'avocat

Burger végan à l'avocat
2 h 25 min.

Ananas rôti au citron vert

Ananas rôti au citron vert
20 min.

Confiture de kiwis

Confiture de kiwis
20 min.

Sel fleuri

Sel fleuri
>3 h

Sauce verte au piment

Sauce verte au piment
20 min.

Racines de persil au four avec pomélo

Racines de persil au four avec pomélo
50 min.

Dip de patates douces à l'huile pimentée

Dip de patates douces à l'huile pimentée
30 min.

Salade avec vinaigrette au citron

Salade avec vinaigrette au citron
20 min.

Barre à la noix de coco et à la banane

Barre à la noix de coco et à la banane
1 h 30 min.

Losanges aux abricots

Losanges aux abricots
45 min.

Salade d'Ebly aux petits pois

Salade d'Ebly aux petits pois
20 min.

Catalogne avec purée de pommes de terre aux fèves

Catalogne avec purée de pommes de terre aux fèves
>3 h

Sel poivré aux canneberges

Sel poivré aux canneberges
20 min.

Mocktail à l'amande

Mocktail à l'amande
5 min.

Limonade au safran

Limonade au safran
>3 h

Margarita à la fraise

Margarita à la fraise
20 min.

Drink de noix de cajou à l'abricot

Drink de noix de cajou à l'abricot
>3 h

Riz vanillé à l'ananas

Riz vanillé à l'ananas
15 min.

Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou

Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou
5 min.

Les meilleures recettes véganes: incroyablement délicieuses

Recettes véganes sans viande, ni œuf, ni lait. Ces recettes originales plairont à tous – même sans produit animal.

Salade de pois chiches et de grapefruit

Repas léger ou entrée? Cette salade peut faire les deux: un lit de feuilles vertes, de l'avocat, des pois chiches et de la pulpe de grapefruit, gourmand.

Power shot au curcuma

Pour faire le plein d’énergie dès le matin! Orange, citron, clémentine, gingembre et curcuma, cette boisson va vous donner la pêche!

Crackers au curry

Sympas pour un en-cas ou un goûter, ces crackers maison sont à base de farine complète, de graines de lin et de tournesol, de flocons d’avoine et de curry.


Sel aux fleurs avec graines de fenouil

Les sels aromatisés ajoutent une note très individuelle aux plats que l'on cuisine. Fleurs, zestes d'orange, graines de fenouil, on dit oui et on réunit!

Purée de haricots avec chips de tortillas

Vite prête, cette purée de haricots de Soisson relevée de jus de citron vert et d’un peu de piment fera fureur à l’apéritif avec des chips de tortillas.


Burger végan à l'avocat

Sans viande mais que de goût! Ce burger végan est en effet en excellente compagnie: avocat, rouelles d'oignon marinées, véganaise, allez, flattez votre palais.

Ananas rôti au citron vert

Ce dessert, qui se prépare aussi sur le barbecue l'été, jongle à merveille avec les parfums de l’ananas, du citron vert et de cannelle. Et il est vite fait.

Confiture de kiwis

Le gingembre, le jus de citron et le sucre gélifiant donnent à la chair du kiwi une note piquante qui relève cette confiture fruitée.

Sel fleuri

Agrémenté de fleurs comestibles fraîches de roses, lavande, capucine, ou d'herbes de sauge, romarin, aneth, ce gros sel marin ravit yeux et papilles.

Sauce verte au piment

Une incontournable de tous les barbecues: la sauce au piment. Cette variante verte parfumée au citron vert et aux fines herbes marie le feu à la fraîcheur.

Racines de persil au four avec pomélo

La combinaison de légumes racines et d'agrumes cuits au four constitue un accompagnement original et savoureux à servir avec de la viande ou du fromage.

Dip de patates douces à l'huile pimentée

Relevé d’huile pimentée pour souligner le goût de châtaigne des patates douces, ce dip est parfait avec du pain pita et des dès de rumsteck brièvement poêlés.

Salade avec vinaigrette au citron

Voici une entrée de printemps qui croque sous la dent: les différents radis sont présentés sur un lit de salade verte avec une vinaigrette au citron.

Barre à la noix de coco et à la banane

Ce snack croustillant qui réunit abricots, canneberges, noix de coco, flocons d'avoine et bananes est un précieux allié pour déjouer les coups de barre!

Losanges aux abricots

Ces losanges aux abricots avec raisins sultanines et graines de courge sont délicieux, même sans pointe chocolatée. Une excellente alternative aux biscuits.


Salade d'Ebly aux petits pois

De l'Ebly, des petits pois, quelques feuilles de laitue et des éclats d'amandes grillées, c'est simple, c'est végétalien et c'est surtout rudement bon.

Catalogne avec purée de pommes de terre aux fèves

Cette variété de chicorée légèrement amère fait merveille avec une onctueuse purée de pommes de terre aux petites fèves. Une belle association de goûts.


Sel poivré aux canneberges

La fleur de sel est mélangée à du poivre du Sichuan et à des canneberges séchées hachées. Placé dans un bocal, ce sel poivré se conserve quelques mois.

Mocktail à l'amande

En plus de sa jolie petite mousse, ce drink mise sur une boisson à l'amande, du sirop de fraise et un apéritif sans alcool pour séduire. Et... succès.

Limonade au safran

Un apéro raffiné et sans alcool qui allie les saveurs du citron à des brins de safran, quelques feuilles de menthe et des glaçons. Tchin tchin!

Margarita à la fraise

Cocktail mexicain classique et coloré, cette margarita est un mélange de curaçao, de tequila, de jus de fraises et de citron. Ambiance assurée!

Drink de noix de cajou à l'abricot

Cette boisson purement végétale offre de belles saveurs, noix de cajou, abricots, un rien de douceur, beaucoup d'atouts. Une alternative au lait de vache.

Riz vanillé à l'ananas

Un dessert végan rapide et facile à réaliser avec 6 ingrédients: vanille, riz, purée d'amande, ananas et menthe. Un délice, même sans sucre!

Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou

Quick & Easy: un petit-déjeuner végan sans gluten préparé en 5 minutes avec 5 ingrédients (pain, tartinade, radis, edamame, pousses), aussi pour le bureau.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates à l'ail
Été
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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