Salade de doucette au tofu fumé et aux physalis
Quick & Easy: ce repas de midi rapide à base de tofu, physalis, doucette et edamame est végan, sans gluten, faible en glucides et riche en protéines.
- sans gluten
- sans lactose
- végane
Ingrédients
Plat principal
Pour
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personne
- 115 gde tofu fumé
- 100 gde physalis
- 100 gde doucette (rampon)
- 2 csde sauce à salade végane
- 30 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 230 gde tofu fumé
- 200 gde physalis
- 200 gde doucette (rampon)
- 5 csde sauce à salade végane
- 60 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 460 gde tofu fumé
- 400 gde physalis
- 400 gde doucette (rampon)
- 10 csde sauce à salade végane
- 120 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 690 gde tofu fumé
- 600 gde physalis
- 600 gde doucette (rampon)
- 15 csde sauce à salade végane
- 180 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 920 gde tofu fumé
- 800 gde physalis
- 800 gde doucette (rampon)
- 20 csde sauce à salade végane
- 240 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 1,15 kgde tofu fumé
- 1 kgde physalis
- 1 kgde doucette (rampon)
- 25 csde sauce à salade végane
- 300 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- 1,38 kgde tofu fumé
- 1,2 kgde physalis
- 1,2 kgde doucette (rampon)
- 30 csde sauce à salade végane
- 360 gd’Edamame Mix (mélange d'edamame et de maïs)
- Kilocalories
- 480 kcal
- 2 000 kj
- Protéines
- 27 g
- 23,8 %
- Lipides
- 25 g
- 49,7 %
- Glucides
- 30 g
- 26,5 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
Couper le tofu en tranches. Couper les physalis en petits morceaux, selon les goûts. Dresser avec le tofu et la doucette. Arroser de la sauce à salade. Servir avec l'Edamame Mix.
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