Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

Recettes de printemps

Fruits fondants et jeunes légumes qui croquent sous la dent: on l'aime pour sa fraîcheur et sa légèreté, la cuisine si variée du printemps!

Filets gourmet avec pommes de terre nature

Pas besoin de les acheter prêts à enfourner pour s'en régaler vite fait. Avec des filets de truite, ce plat de poisson se réalise en un clin d'œil, ou presque.


Merlu au sésame avec lentilles aux épinards

Les graines de sésame grillées donnent au merlu une gourmande saveur de noisette. A agrémenter de lentilles vertes et d’épinards frais pour un plat léger.

Tartare de concombre à la feta

Une entrée verte et fraîche qui met en scène une brunoise de concombre parsemée de feta sur un lit de salade. À savourer avec des toasts et grand plaisir!

Empanadas végans

Ces chaussons végans sont remplis d'une farce certes sans viande, mais pas sans goût, bien au contraire! Hachis végétal, ail, échalotes, piment, régal en vue...

Salade de cervelas et de fromage avec radis roses

Ce classique de la cuisine helvétique marie fromage et cervelas avec diverses crudités. Ici avec un élément de surprise: des fleurs comestibles.

Escalope panée avec chou-rave

C’est avec du chou-rave à la crème et à la ciboulette que cette escalope régale à table. Intolérant au gluten? La parade: optez pour de la chapelure de riz.

Salade de chou-fleur avec graines de tournesol et pois chiches

Cette salade de chou-fleur et de pois chiches rehaussée de graines de tournesol et d’échalotes est un plat principal végétarien idéal avec du pain.

Sparkling Rosato

Un rosé pétillant sans alcool, un sorbet au bon goût de citron et voilà un rafraîchissement prêt en un clin d'œil. Pour faire la fête jusqu'au bout de la nuit.

Crumble cake à la rhubarbe

Tout le monde adore ce gâteau: un biscuit moelleux et humide relevé de morceaux de rhubarbe et de pomme et recouvert d'une fine couche croquante.


Granola classique

Un müesli délicieux et croustillant avec des noisettes, des fruits frais et du yogourt. Idéal pour faire le plein d'énergie au petit-déjeuner.


Filet de truite en papillote aux baies de genièvre

De délicieux arômes s'échappent de cette papillote qui révèle un filet de truite aux oignons nouveaux, rondelles de citron et baies de genièvre.

Carpaccio de chou-rave mariné au miso

La pâte miso qui relève les fines tranches de chou-rave donne à cette entrée un style japonisant tout à fait rafraîchissant. Avec radis roses et edamame.


Sandwich japonais aux fruits

Ce sandwich glacé aux fraises et à la chantilly crée la surprise et provoque une levée de cuillères immédiate à table. Excellent aussi avec d'autres fruits.

Tourte à la viande hachée et au pak-choï

Relevée d’oignon, de piment et de fines herbes, cette délicieuse tourte à la viande hachée et au chou chinois est juste parfaite avec une salade verte.

Toasts à l’ail des ours

Un régal qui croustille sous la dent et séduit les papilles. Le parfum de l'ail des ours se marie ici à la saveur du chorizo et du fromage.


Boulettes de riz façon sushi

C'est à la japonaise que se déclinent ces boulettes de riz et avec trois toppings: crevettes, concombre et saumon. Faciles à faire, de parfaits finger food.

Croissant au saumon avec œuf au plat

Ce croissant et sa garniture riche et raffinée – saumon fumé, avocat, œuf au plat et roquette – sont tout ce qu'il y a de plus savoureux pour un brunch.


Baked potato avec fromage frais, radis roses et pavot

Ces pommes de terre cuites au four sont délicieusement garnies de fromage frais, de ciboulette, de radis roses, de graines de pavot et de fleur de sel.

Dip aux carottes

Un dip à la saveur relevée qui unit des carottes passées au four, de l’ail, du piment et une onctueuse mousse de fromage frais. Parfait pour l'apéritif.

Toasts pour l’apéritif

Les toasts pour l'apéritif sont coupés en quatre, frottés d'ail et garnis de brie, de saumon fumé, de culatello, de viande de Grisons et de pousses.

Carré de veau avec beurre au poivre et à la roquette

Braisé à feu doux, ce carré de veau offre une chair tendre que le beurre savamment aromatisé sublime encore. Parfait pour briller auprès de vos invités.

Salade de quinoa à l’avocat

En collation, pour un pique-nique ou un buffet mexicain: salade de quinoa et d'avocat avec des radis roses, des oignons nouveaux et des herbes.

Galette de boulgour avec feta

Les olives, la feta et l’huile d’olive apportent une touche grecque à ces galettes au boulgour aromatisées à l’origan. A servir avec une sauce tomate.

Queue de homard au four avec beurre à l'estragon

Les queues de homard cuites au four avec du beurre à l'estragon constituent un mets délicat qui ravira les palais les plus exigeants. À servir avec des frites!
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Risi e bisi
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
Pâtes
Quiche aux asperges
Printemps
Salade printanière et crumble au fromage
Salades
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spécialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza