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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Poires pochées au jus de grenade

Ce dessert à la fois simple et surprenant met en scène des poires entières cuites dans un sirop de grenade et garnies des graines de ce fruit exquis.


Chocolats ananas-abricot

La version éclair des fameux florentins italiens: divines rondelles de chocolat noir parsemées d'abricots et d'ananas séchés, ponctuées de noix de cajou.

Crêpes à l'orange avec salade d'oranges

O douce nuit... Ces crêpes dorées à souhait se marient harmonieusement à la fraîcheur fruitée des oranges et à la douceur d'une boule de glace.

Gâteau safrané à la grenade

Irrésistible! Ce gâteau aux amandes et au safran est imbibé encore chaud de jus de citron puis, une fois refroidi, nappé d'un gourmand glaçage à la grenade.

Flan de semoule et salade de fruits séchés

Le flan de semoule rappelle la cuisine de nos grands-mères. Avec sa salade de fruits séchés à varier selon les envies, c'est un dessert facile à concocter.

Salade d'agrumes avec étoiles glacées

Des étoiles de glace, des éclats de pistache et quelques feuilles de menthe suffisent à métamorphoser une salade d’agrumes en un dessert festif.

Tarte aux mandarines avec miel aux épices

Un dessert divin qui unit une crème au bon goût de mandarine à de la pulpe de ce même fruit. Arrosé de miel parfumé, parsemé de pistaches, irrésistible.


Panna cotta au gingembre avec mandarines

Ce délicieux dessert italien se met ici au diapason de l’hiver avec de belles notes de gingembre et un coulis d’agrumes qui l’ensoleille littéralement.

Myrtilles chaudes avec glace

Des myrtilles chaudes dans un coulis, de la glace vanille pour réveiller les papilles, au dessert, le moment est gourmand. Et en plus, c’est vite fait.


Pudding de riz au coco et à la grenade sur coulis de mangue

Un dessert qui met les sens en éveil: le pudding de riz au jasmin avec lait de coco, cardamome, lemon-grass, grenade et menthe, sur un coulis de mangue.

Flan à l’orange

Une recette pas si simple mais qui fait toujours mouche: le flan anglais à l'orange au sirop à l'orange égaye les convives autant que les buffets.

Flan mangue-coco avec macédoine de fruits

Facile à préparer, c'est l'idéal quand on reçoit: avec sa belle macédoine de fruits, ce flan mangue-coco régalera les yeux et les papilles des invités!

Pudding aux dattes sur lit d'oranges

Servi avec des tranches d'orange, ce pudding est très savoureux. Il contient des éclats de datte et de noix de cajou et est très simple à réaliser.

Flan avec coulis de mandarine

La consistance de ce flan raffiné n’est pas le moindre de ses atouts. Un délicieux coulis de mandarine lui donne une note acidulée des plus réussie.

Crème aux framboises

Joliment présenté en verrine, ce gourmand dessert fait son petit effet. Douceur, fraîcheur, croquant, tout est réuni pour que la magie opère.

Crème brûlée à la banane avec fève tonka

La fève tonka, aux arômes subtilement vanillés, apporte une note épicée à la crème brûlée à la banane. Elle n’est pas adaptée aux enfants de moins de 6 ans.

Dessert à la framboise avec pattes d'ours

Joliment dressé dans un verre, ce petit dessert coche toutes les cases de la gourmandise: crème au séré, framboises parfumées et petits biscuits, on dit oui!

Flan à la cannelle et aux fruits

Une crème onctueuse, un irrésistible goût de la cannelle, de la mangue, des graines de grenade, sortez les petites cuillères et passez tout de suite au dessert!

Tortillas roulées au séré avec sauce au chocolat

Ce dessert chaud évoque le Mexique côté douceur avec sa farce au séré citronné et ses tortillas décorées d'un filet de chocolat au sortir du four. Gourmand!

Gaufres avec ananas et noix de coco

Rhum, ananas, noix de coco, glace vanille et épices choisies, ce dessert transporte les papilles vers des horizons délicieusement exotiques. Prêt au départ?

Baked Alaska aux baies des bois

Un genre d'omelette norvégienne composé d'un fond en biscuit surmonté d'une glace aux baies des bois recouverte de meringue italienne dorée au chalumeau.


Tranches chocolatées au caramel et aux cacahouètes

Pas besoin de porter la toque d'un grand pâtissier pour recréer la célèbre barre au bon goût de cacahouètes et de caramel. Essayez, vous verrez... Un hit!

Crème au chocolat avec coulis de mangue

Voici un dessert vite fait, bien fait! Cette crème au chocolat à la mousse d’amandes recouverte d’un succulent coulis de mangue séduira petits et grands.

Crème à l'orange

Le fruité de l'orange, la plaisante douceur du sucre caramélisé, du velouté en bouche, ce dessert c’est tout cela, plus un topping de zeste confit vraiment top.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Carpaccio d'oeuf dur et de radis roses
Printemps
Alle
Toutes les recettes
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