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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Mousse au thon

Cette recette de mousse préparée avec du thon en boîte et du fromage frais est idéale pour l’apéritif, le brunch ou les fêtes.

Lassi aux épices

Boisson indienne par excellence, ce lassi salé aux épices est un mélange de yogourt nature, de jus de citron, de curry, de cumin et de clou de girofle.

Mousse de truite à la courgette

Servie avec des crostini, cette délicieuse mousse de courgette, de fromage frais et de truite fumée constitue une entrée des plus raffinées.

Pudding au lait et au miel

Plus facile à faire qu'on le pense et si bon qu'il est difficile de retenir sa cuillère. Le plus craquant: un topping de type corn-flakes ou Cheerios.

Confiture de lait

La célèbre dulce de leche argentine est ici revisitée à la française, avec des notes de caramel et de vanille des îles. Pour de vraies tartines gourmandes!

Pudding au chia et aux pommes

Graines de chia, pommes, mandarines, vanille et yogourt végan… Cette recette de pudding offre un délice léger, parfait pour le brunch.

Rösti bernois

La recette bernoise des rösti incorpore des lardons aux pommes de terre. En plat principal, servir avec un œuf et une salade.

Rösti avec œuf au plat et petites saucisses

Rösti, œuf au plat, chipolatas, une valeur sûre pour un brunch copieux et merveilleusement réconfortant lorsque, dehors, l’hiver fait grise mine.

Bowl aux fraises avec skyr

Ce bol a tout pour lui, la douceur des fraises, la fraîcheur d'un skyr citronné et l’élégance d’une coupe. Pour le brunch, le dessert ou une fête, un régal.

Whipped butter aux graines de courge

Fait maison à partir de crème, ce beurre fouetté et parfumé à l'huile de graines de courge est un régal avec du pain, des pommes de terre ou des légumes.

Salade de crevettes à l’avocat

Repas léger, entrée ou brunch: cette recette rapide et facile permet de préparer une salade crevettes-avocat qui fera sensation.

Rillettes de thon protéinées aux légumes

Une recette savoureuse et riche en protéines de rillettes au thon, cottage cheese et concombre, à tartiner sur du pain ou à servir en salade.

Drink à la noisette

Vous aimez la boisson à l'amande? Vous allez adorer celle-ci au délicieux goût de noisette. Facile à réaliser, ce drink fait des heureux et pas qu'au brunch.

Jus de concombre, de citron vert et de kiwi

Concombre, kiwi, quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron vert et d'eau de gingembre, un coup de mixeur et mmmh… c'est du prêt à siroter!

Smoothie à la nectarine et au concombre

Un mix splendide de nectarines et de concombre souligné par du jus de pomme, de la cannelle, du gingembre, de la pulpe d'argousier et de l'huile de lin.

Smoothie au melon et à la laitue

Banane congelée, laitue romaine, melon galia, citron, basilic, boisson à l'amande et miel, voilà qui donne un smoothie bien frais et plein de goût.

Smoothie fraise-tomate au skyr

Un beau jeu de couleurs, une goûteuse espièglerie de saveurs, ce smoothie à étages marie avec élégance la fraise à la tomate et le skyr au sirop d'érable.

Smoothie à la pêche, au melon et à l'avocat

Du velouté, un goût fruité à souhait et des vitamines à gogo, ce smoothie bicolore a tout pour lui, ou plutôt tout pour vous! Le goûter, c'est l'adopter.

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

Power drink

Le plein de vitamines: boisson énergétique associant mangue, roquette, persil, bière de gingembre et citron. Digeste et prête en un clin d'œil!

Drink de noix de cajou à l'abricot

Cette boisson purement végétale offre de belles saveurs, noix de cajou, abricots, un rien de douceur, beaucoup d'atouts. Une alternative au lait de vache.

Kaki bitter

Une bombe de vitamines parfaite lors de froides journées d'hiver. Une boisson vite prête à base de grapefruit, de kaki, de dattes et de banane. Santé!

Smoothie gaspacho

Un smoothie pour le brunch estival? Ou une soupe froide? Avec ce gaspacho à base de poivron, de concombre et de tomates cerises, la solution est toute trouvée!

Smoothie d'hiver exotique

En hiver, les vitamines sont essentielles. Ce smoothie exotique à la papaye, aux clémentines et au jus de canneberge en est une délicieuse source.

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