Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Lassi aux épices

Lassi aux épices

Boisson indienne par excellence, ce lassi salé aux épices est un mélange de yogourt nature, de jus de citron, de curry, de cumin et de clou de girofle.

  • sans gluten
  • végétarien
  • 2 h 5 min

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 2 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1 ccde sucre
  • 1 csde jus de citron
  • 2 dld’eau
  • 500 gde yogourt nature
  • 6 pincéesde poivre de Cayenne
  • 4 pincéesde curry doux
  • 4 pincéesde cumin moulu ou de graines de cumin à broyer dans un mortier
  • 2 pincéesde clous de girofle moulus
  • ½ ccde sel
  • 2 ccde sucre
  • 2 csde jus de citron
  • 4 dld’eau
  • 1 kgde yogourt nature
  • 12 pincéesde poivre de Cayenne
  • 8 pincéesde curry doux
  • 8 pincéesde cumin moulu ou de graines de cumin à broyer dans un mortier
  • 4 pincéesde clous de girofle moulus
  • 1 ccde sel
Kilocalories
110 kcal
450 kj
Protéines
5 g
19,8 %
Lipides
5 g
44,6 %
Glucides
9 g
35,6 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
réfrigération:
env. 2 heures
Total:
2 h 5 min

Ça pourrait vous aider:

  1. Délayer le sucre dans le jus de citron. Incorporer le reste des ingrédients et réduire le tout en purée. Réserver env. 2 h au réfrigérateur. Passer une nouvelle fois au mixer. Saler. Servir froid.

Recettes: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/lassi-aux-epices
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Avons-nous éveillé votre curiosité? Alors ne perdez plus une minute:

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer