Gewürz-Lassi

Gewürz-Lassi

2 Std. 5 Min.

Grüsse aus Indien: Lassi aus Naturejoghurt mit Zitronensaft, Curry, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Nelkenpulver. Ein kühl serviertes Joghurtgetränk.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2 dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1 TLZucker
  • 1 ELZitronensaft
  • 2 dlWasser
  • 500 gJoghurt nature
  • 6 PrisenCayennepfeffer
  • 4 Prisenmildes Curry
  • 4 Prisengemahlener Kreuzkümmel, aus dem Delikatessgeschäft
  • 2 Prisengemahlene Gewürznelken
  • ½ TLSalz
  • 2 TLZucker
  • 2 ELZitronensaft
  • 4 dlWasser
  • 1 kgJoghurt nature
  • 12 PrisenCayennepfeffer
  • 8 Prisenmildes Curry
  • 8 Prisengemahlener Kreuzkümmel, aus dem Delikatessgeschäft
  • 4 Prisengemahlene Gewürznelken
  • 1 TLSalz
Kilokalorien
110 kcal
450 kj
Eiweiss
5 g
19,8 %
Fett
5 g
44,6 %
Kohlenhydrate
9 g
35,6 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
kühl stellen:
ca. 2 Stunden
Gesamt:
2 Std. 5 Min.
  1. Zucker im Zitronensaft auflösen. Mit restlichen Zutaten mischen und pürieren. Ca. 2 Stunden kühl stellen. Nochmals kurz mixen. Mit Salz abschmecken. Kühl servieren.

Rezept: Annina Ciocco

Nährwerte pro Portion

Mehr Rezepte

Mehr Inspiration