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đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

ƒuf en cocotte

Ces Ɠufs en cocotte cuits au four avec des tomates sĂ©chĂ©es, du jambon cru et du basilic conviennent aussi bien en entrĂ©e que lors d'un brunch ou d'un lunch.

Granola sylvestre avec séré

Parfait pour les rĂ©veils difficiles! Ce mĂŒesli composĂ© d'un granola fait maison, de romarin stimulant et de miel de forĂȘt vous met sur les rails de bon matin.

Sandwich au fromage en bocal

Fromage, pumpernickel, tomates, tout est coupé menu et dressé dans un bocal avec de la ciboulette et de la moutarde. Un sandwich complet, juste déconstruit!

Tartine au beurre de cacahouĂštes avec banane et myrtilles

Quick & Easy: un petit-dĂ©j’ prĂȘt en 5 minutes avec 5 ingrĂ©dients (pain, beurre de cacahouĂštes, banane, myrtilles, noix de coco). À emporter si souhaitĂ©.

Melon garni avec granola Ă  l'avoine

Des melons gorgĂ©s de soleil, un yogourt entremĂȘlĂ© de fraises, un craquant granola, voilĂ  un beau mariage de saveurs et de textures pour un brunch fruitĂ©.

Toasts roulés version sucrée

Des ingrédients simples, pain de mie, fruit et fromage frais, réunis sans chichi mais non sans élégance dans une recette régal pour moments gourmands.


Smoothie Ă  la nectarine et au concombre

Un mix splendide de nectarines et de concombre souligné par du jus de pomme, de la cannelle, du gingembre, de la pulpe d'argousier et de l'huile de lin.


Nectarines caramélisées avec séré au citron

Un dessert d’étĂ© fruitĂ© avec un rien d'acidulĂ© et un petit quelque chose de caramĂ©lisĂ©. PĂȘche, abricot ou nectarine comme ici, cĂŽtĂ© fruits, vous ĂȘtes libre.


Smoothie au melon et Ă  la laitue

Banane congelée, laitue romaine, melon galia, citron, basilic, boisson à l'amande et miel, voilà qui donne un smoothie bien frais et plein de goût.


Smoothie bowl aux baies

Le temps imparti au petit-dĂ©jeuner est parfois court. PrĂȘt en un rien de temps, ce smoothie bowl vĂ©gan constitue une dĂ©licieuse alternative.


Pudding au chia et aux baies

Les graines de chia gonflent considĂ©rablement au contact d’un liquide. La boisson Ă  l’amande Ă  la banane constitue la base de ce pudding au chia et aux baies.

Crostata Ă  l'huile d'olive avec abricots et amandes

L’huile d’olive extra vierge, au lieu de beurre ou de margarine, sublime le dessert et confùre à cette tarte aux abricots et amandes toute sa saveur.

Tarte aux abricots

Envie d’une dĂ©licieuse tarte aux fruits? Faites-vous plaisir avec cette recette qui dĂ©pose de pulpeux abricots sur une pĂąte maison parsemĂ©e d’amandes.

MĂŒesli express aux baies

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le petit-dĂ©j! Yogourt, baies, mĂŒesli, amandes et lait Ă©crĂ©mĂ© composent cette recette lĂ©gĂšre.

Mini cheesecakes aux framboises

Cette recette de cheesecake version végane est trÚs facile. Un mélange de dattes et de noix de cajou remplace les produits laitiers et il n'y a pas de cuisson.

SĂ©rĂ© pomme-pĂȘche avec galette au maĂŻs

Quick & Easy: petit-dĂ©jeuner sans gluten avec 5 ingrĂ©dients seulement – compote, sĂ©rĂ©, pistaches, baies, galette au maĂŻs. Aussi pour le bureau.

ƒufs à la mexicaine

C'est façon ranch (rancheros) que ces Ɠufs rĂ©galent, posĂ©s sur une tortilla avec une sauce aux poivrons. Pour le p'tit-dĂ©j', le brunch ou quand vous le voulez.

Pancakes avec baies et kiwis

Enrichis de graines de lin, garnis de fruits, arrosés de sirop d'érable, ces pancakes protéinés sont trÚs digestes et surtout absolument irrésistibles!

Frappé vanille-framboise

Facile et rapide Ă  prĂ©parer, ce frappĂ© vanille-framboise est frais et dĂ©saltĂ©rant. Il peut Ă©galement ĂȘtre rĂ©alisĂ© avec des ingrĂ©dients sans lactose.

Brochettes de fruits au barbecue avec pesto doux et séré

Pas de lactose dans ce dessert, le séré qui l'accompagne n'en contient pas, juste des fruits et des arÎmes grillés soulignés par un pesto de pistaches au miel.

Couronne de tartines garnies

Une idĂ©e simple et sympa pour un brunch, une fĂȘte ou un pique-nique. Un pain couronne, diverses garnitures pour sandwich, un joli dressage et voilĂ !

CƓurs de pĂąte feuilletĂ©e Ă  la confiture

La pĂątisserie peut ĂȘtre un vrai jeu d'enfant, pour preuve ces feuilletĂ©s Ă  la confiture. Quelques gestes, un four, c’est fait et c’est dĂ©-li-cieux!

Frozen yoghurt bark avec granola

Le frozen yoghurt bark est un yogourt glacĂ© qui se prĂ©sente non pas en pot, mais en plaque. Garni de baies et de granola, c’est frais, fruitĂ©, juste parfait.

Smoothie aux trois baies

Des fraises, des framboises et des myrtilles dĂ©clinĂ©es dans un smoothie avec de l'eau de coco et du basilic, c’est frais, fruitĂ© et trĂšs gourmand.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
pita au houmous et au pulled pork
ÉtĂ©
Alle
Toutes les recettes
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