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đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

PĂąte Ă  tartiner aux noix et au chocolat

Voici une pĂąte Ă  tartiner dont vous serez fier. Son bon goĂ»t de chocolat est serti de fines notes de fruits secs et d’un rien de vanille. Vraiment top!

Overnight oats aux marrons

Un p'tit déj sympa à préparer la veille! Mélanger céréales, lait et purée de marrons le soir, les savourer au réveil avec des fruits, du yogourt et du chocolat.

CaffĂš latte aux graines de courge

Le secret de ce cafĂ©, c’est le lait auquel on a mĂ©langĂ© une purĂ©e de graines de courge, de la vanille et du miel. Avec de l’espresso, un super rĂ©veille-matin!

Salade de radis avec saucisse blanche

La saveur fraüche et piquante des radis longs et des radis roses se marie à la perfection avec la saucisse blanche. Du croquant, du moelleux, de l’harmonie.


Cocktail aux myrtilles

Une boisson sans alcool Ă  servir en apĂ©ritif? Voici une bonne idĂ©e: un cocktail de myrtilles Ă  l’eau gazeuse! La couleur et la saveur sĂ©duiront les invitĂ©s.

Milkshake noisettes-chocolat

Chocolat noir, crÚme noisette, lait, glaçons, on mixe, un verre, une paille et voilà un drink super alléchant pour les kids. Oui, bien sûr, pour vous aussi!

Confiture de prunes aux noix

Cette confiture pleine de saveurs associe des prunes jaunes ou rouges Ă  des noix. Aussi belle que bonne avec ses couleurs intenses.

Confiture de framboises avec condimento bianco

Avec son goût aigre-doux, la confiture de framboises avec condimento bianco fait fureur sur une tranche de pain ou avec du fromage. Idéale pour un brunch.

Confiture de figues aux canneberges

Figues et canneberges se marient à merveille dans cette confiture qui s’invite aussi bien sur une tranche de tresse avec du beurre que sur un bout de fromage.


Gelée de mûres au champagne

La saison des baies, c'est aussi celle des bocaux. En témoigne cette gelée de mûres au champagne qui fait fureur tartinée sur du pain beurré.

Gelée de framboise au vinaigre balsamique

Vite faite et délicieuse avec du fromage ou sur du pain, cette gelée marie la framboise au vinaigre balsamique foncé.


Flan Ă  la pulpe d'argousier avec noisettes d'avoine

Un flan vĂ©gan? Facile: un drink Ă  l'avoine, de l'agar-agar, et le tour est jouĂ©. Avec de la pulpe d'argousier et de l’avoine, c’est en plus doublement gourmand.

Pancakes aux marrons et aux airelles rouges

Au brunch ou en dessert, en automne ou en hiver, ces pancakes aromatisés à la purée de marrons et servis avec une confiture d'airelles rouges sont un régal!

Pinchos aux pommes rissolées

Les pinchos sont des bouchées de pain garnies avec gourmandise, ici avec pomme, jambon cru et fromage. Une goûteuse idée pour varier ses amuse-bouches.

Champignons marinés avec mozzarella

Marinés dans une huile citronnée avec des rouelles d'oignon, ces champignons régalent à l'heure du brunch, dressés sur un lit de mozzarella effilochée.

Pain carré aux épices

Pour les amateurs de pùtisserie: impossible de résister aux arÎmes se dégageant de ce pain carré aux épices parfumé à la coriandre. Un vrai régal!

Semoule avec poires et raisins

Petit-déj, brunch ou dessert, toutes les occasions sont bonnes pour s'offrir le plaisir de savourer cette semoule garnie de poires et de raisins qui régale toute la famille.

Cake façon pain perdu

Ce cake façon pain perdu aux fruits séchés se compose de pain (sec ou non) arrosé de lait. Un délice rustique pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Pain au sarrasin et aux graines de courge

Ce pain au levain contient du sarrasin et des graines de courge: un superaliment tout droit sorti du four!

Confiture de coings et poires

Il faut profiter de l’automne pour cueillir des coings et en faire de la confiture. Ils se marient Ă  ravir avec la poire et feront fureur au petit-dĂ©jeuner.

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

Tarte à la courge avec caramel aux noix de pécan

Au brunch ou juste comme ça, cette tarte marie toute la douceur de la courge à un caramel aux noix de pécan. Splendide avec une tombée de crÚme fouettée!


ƒufs brouillĂ©s aux pommes de terre

Envie d’un repas simple Ă  prĂ©parer? Voici une excellente idĂ©e: des Ɠufs brouillĂ©s aux pommes de terre. Ajouter quelques aromates. SuccĂšs garanti!

Compote de mûres aux poires

MijotĂ©e dans du jus d’orange et de raisin, cette compote aux accents scandinaves rĂ©gale Ă  l’heure du brunch. Avec noisettes grillĂ©es, skyr ou yogourt nature.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
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