Shot de grapefruit au gingembre

Shot de grapefruit au gingembre

25 min

Riches en vitamines, les shots au grapefruit et au gingembre donnent la pêche dès le matin. Véritables coups de fouet pour le brunch ou le petit déjeuner!

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Pour

8
  • 8
  • 16

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

Donne env. 1 bouteille d’env. 6 dl

Donne env. 2 bouteilles d’env. 6 dl

  • 3grapefruits roses
  • 100 gde gingembre frais
  • 5 csde miel liquide
  • 6grapefruits roses
  • 200 gde gingembre frais
  • 10 csde miel liquide
Kilocalories
80 kcal
350 kj
Protéines
1 g
5,6 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
17 g
94,4 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Presser les grapefruits. Rincer le gingembre puis le couper non pelé en fines tranches. Mettre le gingembre, le miel et le jus dans un mixeur et réduire le tout en fine purée. Laisser reposer env. 15 min. Filtrer à travers une fine passoire puis verser dans une bouteille et réserver au réfrigérateur.

Recettes: Daniel Tinembart

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Non ouvert et placé au réfrigérateur, le shot se conserve env. 1 mois. Pour un jus plus fort en gingembre, laisser reposer env. 30 min avant de filtrer.

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