Ingwer-Grapefruit-Shot

Name: Ingwer-Grapefruit-Shot
Total time: 25 min
Yield: Für 1 Flasche à 6 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 rosa Grapefruits; 100 g frischer Ingwer; 5 EL flüssiger Honig

25 Min.

Shots mit rosa Grapefruits und Ingwer sind Vitaminbomben und geben, an einem Wintermorgen zum Brunch oder Frühstück genossen, einen echten Energieschub.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch

Zutaten

Getränk

Für

Flasche à 6 dl

3rosa Grapefruits
100 gfrischer Ingwer
5 ELflüssiger Honig

Zutaten auf die Einkaufsliste

6rosa Grapefruits
200 gfrischer Ingwer
10 ELflüssiger Honig

Zutaten auf die Einkaufsliste

Kilokalorien: 620 kcal; 2.650 kj
Eiweiss: 10 g; 6,7 %
Fett: 1 g; 1,5 %
Kohlenhydrate: 138 g; 91,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Grapefruits auspressen. Ingwer waschen und samt Schale in feine Scheiben schneiden. Ingwer und Honig mit dem Saft im Mixer fein pürieren. Ca. 15 Minuten ruhen lassen. Durch ein feines Sieb streichen. In eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank lagern.

Rezept: Daniel Tinembart

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 620 kcal; 2.650 kj
Eiweiss: 10 g; 6,7 %
Fett: 1 g; 1,5 %
Kohlenhydrate: 138 g; 91,8 %

Gewusst wie

Im Kühlschrank verschlossen aufbewahrt ca. 1 Woche haltbar. Falls der Ingwer-Shot etwas stärker ausfallen soll, vor dem Sieben ca. 30 Minuten ziehen lassen.