Mango-Ingwer-Shake

Name: Mango-Ingwer-Shake
Total time: 20 min
Yield: Ergibt 4 Gläser
Cuisine: Europa
Ingredients: 10 g Ingwer; 500 g tiefgekühlte Smoothie-Mischung gelb; 8 dl Milch oder Mandeldrink; 1 Baby-Ananas oder kleine Ananas à ca. 300 g; 2 Passionsfrüchte; ½ Mango; 2 Becher vegane Joghurt-Alternative Kokos nature; 4 EL Amaranth, gepufft

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Glas: Eiweiss 10 g, Fett 17 g, Kohlenhydrate 46 g, 390 kcal

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Persönliche Notiz

Exotisch duftet der Shake mit Mango, Ingwer, Ananas und Passionsfrucht. Mit Kokos-Joghurt-Alternative und mit Mandeldrink statt Milch kann er auch vegan zubereitet werden.

Zutaten

GetränkErgibt 4 Gläser

10 g Ingwer
500 g tiefgekühlte Smoothie-Mischung gelb , z. B. Smoothie Yellow
8 dl Milch oder Mandeldrink
1 Baby-Ananas oder kleine Ananas à ca. 300 g
2 Passionsfrüchte
½ Mango
2 Becher vegane Joghurt-Alternative Kokos nature
4 EL Amaranth, gepufft

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So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Ingwer schälen. Mit der Smoothie-Mischung und Milch in einem hohen Standmixer fein pürieren. Smoothie in Gläser verteilen.

fast fertig
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Ananas schälen und in 4 Scheiben à ca. 2 cm schneiden. Strunk mit einem runden Förmchen oder Apfelkernausstecher ausstechen.

fast fertig
Weiter gehts

Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.

fast fertig
Weiter gehts

Mango schälen. Fruchtfleisch vom Stein und in Streifen schneiden.

fast fertig
Weiter gehts

Ananasscheiben auf die Gläser legen. Joghurt-Alternative darauf verteilen. Passionsfruchtfleisch darüber verteilen. Mangostreifen einstecken. Amaranth darüberstreuen.

fast fertig