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Power-Drink

Power-Drink

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 1 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 18 g, 80 kcal
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Bekömmlich nicht nur zum Brunch und erst noch schnell gemacht ist der vitaminreiche Power-Drink mit Mango, Rucola, Petersilie, Ingwerbier und Zitronensaft.

Zutaten

Getränk

Ergibt

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Glas à 2,5 dl

Hochrechnungshinweis: Je nach Standmixer grössere Mengen portionenweise fein pürieren.
  • 50 g Mango, gerüstet gewogen
  • 20 g Rucola
  • 10 g glattblättrige Petersilie
  • 1 dl Ginger Beer
  • 0,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 EL Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • 100 g Mango, gerüstet gewogen
  • 40 g Rucola
  • 20 g glattblättrige Petersilie
  • 2 dl Ginger Beer
  • 1 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 2 EL Zitronensaft
  • Eiswürfel

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Mango in Stücke schneiden. Rucola und Petersilie grob hacken. Alles mit Ginger Beer, Mineralwasser, Zitronensaft und einigen Eiswürfeln in einem hohen Standmixer fein pürieren. Sofort servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/power-drink
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